Restoran Detayları

Azabu Asai’nin baş şefi Taichi Asai, kişisel bağları her şeyin üstünde tutuyor.

Azabu Asai’nin mutfağından geçen hiçbir yiyecek, onun dikkatinden kaçmıyor. Her sabah, Toyosu Balık Pazarı’na giderek deniz ürünleri tedarikçileriyle sohbet ediyor ve günün en taze avını alıyor. Tezgahlarını süsleyen birinci sınıf kuroge wagyu, memleketi Kyoto’dan bir kasaptan geliyor. Şimdi ülkenin başkentinin en gözde bölgelerinden birinde kendi restoranına sahip olsa da, sebzelerini temin eden Kyoto çiftçileri, onun ortaokul öğrencisi olduğu günleri hala sevgiyle anıyor.

Azabu Asai’deki her yemeğin temelinde, yıllar süren güven ve özenle inşa edilen insan ilişkileri yatıyor. Şef Asai, Kyoto’nun ünlü restoranlarından Maruyama veya Ginza’daki Restaurant Yonemura gibi yerlerde yeteneklerini geliştirmiş olabilir, ancak belki de mutfağındaki farkı yaratan bu vazgeçilmez bağdır.

Azabu Asai Notlar

• Çocuklar, yalnızca yetişkinlerle aynı menüyü sipariş edip tükettiklerinde kabul edilir.

• Diyet kısıtlamaları ve/veya gıda alerjileri olan misafirlerin önceden restoranı bilgilendirmesi gerekmektedir. Aynı gün yapılan talepler karşılanamayabilir.

• Restoran, özellikle balık veya sebze kısıtlamaları olan misafirlerin rezervasyonlarını reddetme hakkını saklı tutar.

• Aşağıda listelenen menü içeriği örnektir ve mevsimsel olarak değişebilir.

• Rezervasyon sonrası misafirlerin tercih ettikleri oturma seçeneklerini garanti edemeyebiliriz.

• Sağlanan resimler sadece örnek amaçlıdır.

Azabu Asai Çalışma Günleri

Azabu Asai Adres

Sawataka Binası 1F, 1-9-11 Nishiazabu, Minato-ku, Tokyo 106-0031

Azabu Asai Erişim Bilgileri

• Azabu Asai

• Roppongi İstasyonu'ndan 6 dakikalık veya Nogizaka İstasyonu'ndan 8 dakikalık yürüme mesafesindedir.

Azabu Asai Telefon Numarası

Azabu Asai İptal Politikası

Tam bir geri ödeme almak için rezervasyonunuzu yemek başlangıç saatinden en az 48 saat önce iptal edin.