Kaigetsu
Kaigetsu
Washoku (Geleneksel Japon Mutfağı)
Shibuya'nın sakin bir köşesinde ev yapımı Japon konforu.
Restoran Detayları
Aoyama'ya yakın, Shibuya'nın sakin bir köşesinde yer alan Kaigetsu, ev yapımı Japon yemeklerini ve mevsim sebzelerinin nazik tatlarını kutlayan sıcak bir restorandır. İçeri adım attığınız anda, sakin aydınlatma, hafif aromalar ve rahat atmosfer, sizi hemen rahatlatan tanıdık bir yere gelmişsiniz gibi bir sıcaklık hissi yaratır.
Kaigetsu'nun menüsü, günlük Japon mutfağının güzelliğini vurgulayan basit ve dürüst yemekler etrafında şekillenmiştir. Nazikçe haşlanmış sebzeler, hafifçe baharatlanmış salatalar, çıtır kızartmalar ve narin ızgara balıklar, konfor ve ölçülülüğün dengesini sergiler. Her yemek özenle hazırlanır ve Japon ev yemeklerinin ruhunu yansıtır: gösterişli değil, ama hem besleyici hem de samimi bir şekilde derinlemesine tatmin edicidir.
Seçim, mevsimlik malzemelere göre değiştiğinden, konuklar yıl boyunca farklı tatların tadını çıkarabilirler. Bazı günler yavaş haşlanmış kök sebzeler sunulurken, diğer günler ferahlatıcı sebze yemekleri, el yapımı kroketler veya sake ya da bira ile doğal olarak eşleşen geleneksel küçük tabaklar sunulabilir. Çeşitlilik, konukların ruh hallerine göre özgürce seçim yapmalarını teşvik eder ve restoranı hem rahat bir akşam yemeği hem de hafif yemeklerle rahatlatıcı bir içki için uygun hale getirir.
Kaigetsu'yu özellikle unutulmaz kılan şey, sıcak ve kişisel misafirperverliğidir. Personelin dostça ve dikkatli yaklaşımı, konukların—yalnız veya birileriyle birlikte—tamamen rahat hissetmelerini sağlar. Birçok ziyaretçi, davetkar atmosfer kadar rahatlatıcı yemekler için de geri döner.
Yoğun Shibuya bölgesinde, Kaigetsu konuklarına yavaşlayabilecekleri, mevsimlik ev tarzı yemeklerin tadını çıkarabilecekleri ve Japon günlük yemeklerinin nazik kalbini deneyimleyebilecekleri huzurlu bir sığınak sunar.
Kaigetsu Notlar
Diyet kısıtlamaları ve/veya gıda alerjisi olan misafirlerimizin önceden restoranı bilgilendirmeleri gerekmektedir. Aynı gün yapılan talepler karşılanamayabilir.
Restoran, özellikle balık veya sebze ile ilgili aşırı diyet kısıtlamaları olan misafirlerin rezervasyonlarını reddetme hakkını saklı tutar.
Aşağıda listelenen menü içeriği bir örnektir ve mevsimlik duruma göre değişebilir.
Restoran, rezervasyon sonrası misafirlerin tercih ettiği oturma düzenini her zaman garanti edemez.
Sağlanan resimler sadece örnek amaçlıdır.
Kaigetsu Çalışma Günleri
Kaigetsu Adres
Naka-2F Alcove Aoyama, 2-2-4 Shibuya, Shibuya-ku, Tokyo 150-0002
Kaigetsu Erişim Bilgileri
Omotesando İstasyonu'ndan 7 dakika yürüme mesafesinde (Çıkış B1)
Shibuya İstasyonu'ndan 7 dakika yürüme mesafesinde (Hikarie Çıkışı)
Aoyama Gakuin Üniversitesi Batı Kapısı'nın önünde
Kaigetsu Telefon Numarası
Kaigetsu İptal Politikası
Tam bir geri ödeme almak için rezervasyonunuzu yemek başlangıç saatinden en az 72 saat önce iptal edin.
Japonya'nın yiyecek ve seyahat endüstrilerindeki değişen manzaraya ayak uydurarak mümkün olduğunca doğru olmaya çalışıyoruz. Herhangi bir yanlışlık fark ederseniz, lütfen bir rapor gönderin.