Higuchi Tei

Higuchi Tei, Kyoto'nun Nakagyo semtinde, Karasuma Oike İstasyonu'na yakın konumda bulunan eşsiz bir restoran. Bu küçük ve samimi mekan, Japon tarzı batı mutfağı olan Yoshoku, kafe ve bistro tarzında yemekler sunuyor. Restoran, sadece üç masa ve bir tezgah ile kompakt bir ortam sunarak, mahalle havasını hissettiriyor. Higuchi Tei'nin mutfağı, Fransız mutfağından esinlenmiş ve öne çıkan yemekleri arasında beyaz şarap soslu tavada kızartılmış çipura, kırmızı şarapta pişirilmiş Kyoto Black Wagyu ve sole meunière gibi lezzetler bulunuyor. Ayrıca, kavrulmuş kuzu eti, hamburger biftek ve çeşitli deniz ürünleri seçenekleri de mevcut. Restoranın tatlı menüsünde ise şeftali melba ve makaron gibi tatlar yer alıyor. Restoran, tek bir şef tarafından yönetiliyor ve bu da kişisel ve dostane bir hizmet sunulmasını sağlıyor. Sınırlı oturma kapasitesi nedeniyle rezervasyon yapılması öneriliyor. Yüksek maliyet-performans oranı ile dikkat çeken Higuchi Tei, QR kodlu menü ile sipariş kolaylığı da sunuyor. Higuchi Tei, hem lezzetli yemekleri hem de sıcak atmosferi ile unutulmaz bir yemek deneyimi sunuyor. Özellikle balık ve deniz ürünleri sevenler için ideal bir mekan.