Horumon Yaki Chitose

Horumon Yaki Chitose, Tokyo'nun Chiyoda City bölgesinde yer alan ve özellikle horumon (sakatat) ve yakiniku (Japon barbeküsü) konusunda uzmanlaşmış bir restorandır. Restoran, Iidabashi Station'a sadece 2 dakikalık yürüme mesafesinde olup, Tokyo Daijingu'ya yakın bir konumda bulunmaktadır. Restoran, misuji kalbi'nin (brisket) yumuşaklığı ve zengin lezzeti ile dikkat çekerken, Nagano'nun Nozawa bölgesinden gelen Tsukiakari pirinci (100%) ile hazırlanan yemekleriyle de öne çıkmaktadır. Ayrıca, omasum sashimi gibi çeşitli sakatat yemekleri de sunulmaktadır. Horumon Yaki Chitose, canlı ve samimi atmosferi ile bilinir. Özellikle hafta içi akşamları yoğun olan bu mekan, her yaştan yerli halk arasında popülerdir. Restoranın içi dumanlı olabilse de, eşyalarınızı korumak için plastik torbalar sağlanmaktadır. Rezervasyonun özellikle hafta sonları önerildiği bu mekanda, dostane bir hizmet sunulmakta ve 2 saatlik yemek süresi sınırı bulunmaktadır. Shibaura'dan taze sakatat temin eden restoran, uygun fiyatlı içecekler ve yan yemekler ile de tercih edilmektedir.