Kuidouraku

Kuidouraku, Hyogo'nun Ako kasabasındaki Sakoshi'de yer alan, deniz ürünleri ve özellikle istiridye üzerine odaklanmış bir restorandır. Restoran, deniz ürünleri sevenler için adeta bir cennet niteliğindedir. Menüde, Natsumi-gaki istiridyeleri, Kaki Kamameshi ve Sakoshi Gozen gibi imza yemekler öne çıkmaktadır. Ayrıca, sezonunda sınırsız istiridye seçeneği sunulmaktadır. Restoranın mutfağı, kömür ızgara, buharda pişirme, kızartma, tempura ve gratin gibi çeşitli pişirme tekniklerini kullanarak zengin bir lezzet yelpazesi sunar. Özellikle kömür ızgarada pişirilen kabuklu deniz ürünleri, misafirlere canlı bir atmosferde eşsiz bir deneyim yaşatır. Kuidouraku, Shiosai Market içinde yer almakta olup, geniş bir otopark alanına sahiptir. Bu da restoranı bir yol kenarı durağı gibi hissettirir. Restoranın kendine özgü özelliği, misafirlere detaylı ızgara talimatları sunan self-servis bir mekan olmasıdır. Ayrıca, menüdeki fotoğraf illüstrasyonları turistler için kolaylık sağlamaktadır. Dost canlısı personeli ve canlı atmosferi ile Kuidouraku, Ako'da deniz ürünleri deneyimi yaşamak isteyenler için ideal bir seçenektir.