Kyou Seika

Shizuoka Eyaleti'nin Hamamatsu Şehri'nde kurulan Kyou Seika, Çin mutfağına olan hayranlık ve takdirin bir sonucu olarak doğmuştur. Pekin usulü biftekten klasik mantılara kadar her türlü klasik Çin yemeği burada sipariş edilebilir. Bu yemekler, en kaliteli malzemelerle ve şef Shizuo Miyamoto'nun Çin Yemek Akademisi'ndeki eğitimleri sırasında edindiği tekniklerle hazırlanır. On iki çeşitlik yemek menüsü yıl boyunca sürekli değişir ve mevsimlik malzemeler menüdeki yemekleri etkiler. Ancak, bahar ruloları, omi bifteği ve Pekin ördeği gibi lezzetli klasiklerin tadını çıkarabilirsiniz. Her setle birlikte sunulan taze demlenmiş oolong çayıyla her yemeği yudumlayarak keyfini çıkarın. Kyou Seika, otantik Çin mutfağıyla tanınsa da, Kyoto mutfağıyla hafif bir füzyon yaratması restoranın benzersiz karakterini oluşturur. Çin yemeklerinin kaiseki tarzında sunumu, Japonya'da geçirdiğiniz süre boyunca en az bir kez deneyimlemek isteyeceğiniz bir şey.