Maison Paul Bocuse
Maison Paul Bocuse
Fransız gastronomisinin merhum büyüklerinden biri, ünlü restoran grubunun Tokyo şubesinde şık bir şekilde onurlandırılıyor.
Restoran Detayları
Paul Bocuse, modern Fransız mutfağının en büyük isimlerinden biriydi — Lyon'daki dünya çapında ünlü restoranında başkanlara ve ünlülere şeflik yaptı. Bu Fransız mutfağı kurumunun mevcut baş şefi, Tokyo şubesinin mutfak ustası şef Toshishige'ye onayını verdi.
Toshishige-san, restoranın adını gururla taşıyor ve otantik Fransız yemeklerini zarafetle sunuyor. Burada, 1975'te Fransa başkanına sunulan trüf çorbası gibi, merhum efsanevi şefin icat ettiği klasik yemekleri hâlâ menüde bulabilirsiniz. Dahası, malzemeler de aynı — çoğu Fransa'dan getiriliyor, bazı yerel malzemelerle destekleniyor.
İç mekan da aynı derecede otantik, sade bir ihtişamla rahat ama şık bir atmosfer sunuyor. Şarap severler, burada sommelierin Fransa'nın en iyi üreticilerinden ve mahzenlerinden topladığı etkileyici şarap menüsünü incelemek için biraz zaman ayırmak isteyeceklerdir.
Maison Paul Bocuse Telefon Numarası
Maison Paul Bocuse Çalışma Günleri
Maison Paul Bocuse Adres
Japonya, 〒150-0033 Tokyo, Shibuya, Sarugakuchō, 17−16 Daikanyama Forum B1F
Maison Paul Bocuse İptal Politikası
Tam bir geri ödeme almak için rezervasyonunuzu yemek başlangıç saatinden en az 1 hafta önce iptal edin.
Görüntü Kaynağı: ホットペッパー グルメ
Japonya'nın yiyecek ve seyahat endüstrilerindeki değişen manzaraya ayak uydurarak mümkün olduğunca doğru olmaya çalışıyoruz. Herhangi bir yanlışlık fark ederseniz, lütfen bir rapor gönderin.
Apicius
La Fins
Les Saisons
