Restaurant Kamikura

Restaurant Kamikura, Nagoya'nın Tempaku semtinde, 654 Yagotoishizaka adresinde yer alan, Fransız mutfağının zarif bir temsilcisidir. Tarihi Yagoto Ishizaka House'un içinde bulunan restoran, hem Japon hem de Batı tarzlarının harmanlandığı bir yapıya sahiptir. Bu tarihi bina, ilk olarak Yagoto bölgesinin gelişimine katkıda bulunan iş adamı Risaburo Eguchi'nin villası olarak inşa edilmiştir. Restoran Kamikura, mevsimsel malzemelerle hazırlanan ve detaylı sunumlarıyla dikkat çeken Fransız yemekleri sunmaktadır. Chateaubriand ve mozzarella ile hazırlanan kinmedai gibi özel yemeklerin yanı sıra amuse-bouche, şalgam ile deniz tarağı ve karides, kanola çiçeği risotto, krizantem soslu İspanyol uskumru, ızgara Siyah Wagyu ve bahçeden ilham alan kakao tatlısı gibi lezzetler de menüde yer almaktadır. Restoranın atmosferi sakin ve zarif olup, tarihi bir malikanede yemek yemenin keyfini sunar. Özel odalar, sessiz ve geniş bir yemek deneyimi sunarken, güzelce bakımlı bahçe manzarası da yemek alanlarından görülebilir. Hizmet kalitesiyle de öne çıkan Restaurant Kamikura, yemeklerin detaylı açıklamalarını sunan dikkatli bir servis ekibine sahiptir. Ayrıca, özel günler için hatıra tabakları ve hediyelikler de sunulmaktadır. Restoranın sahibi, dördüncü nesil olarak, erken Showa dönemine ait yapıyı korumaktadır ve eşi de peynir konusunda bilgilidir.