Udon Akizuki

Udon Akizuki, Fukuoka'nın Kitakyushu şehrinde, Kokurakita Ward bölgesinde yer alan ödüllü bir restoran olarak dikkat çekiyor. Bu mekan, gün boyunca otantik udon çeşitleri sunarken, akşamları izakaya tarzı içeceklerle misafirlerini ağırlıyor. Restoranın imza yemeği olan Kamo Sukiyaki Nabe, ördek etiyle hazırlanan özel bir sıcak tencere yemeği olarak öne çıkıyor. Restoranın menüsünde ayrıca, patlıcan tempura udon, siyah susam tantan udon ve kinako domuz katsu don gibi lezzetler de bulunuyor. Taze kızartılmış tempura ve özel kil kaplarda ızgara ördek gibi pişirme teknikleriyle hazırlanan yemekler, damaklarda unutulmaz tatlar bırakıyor. Udon Akizuki, Bajaku'da 14 yıldır hizmet veren sevilen bir mekan. Sıcak ve samimi atmosferiyle, müdavimlerinin uğrak noktası haline gelmiş durumda. Restoran, Kokura İstasyonu'ndan biraz uzakta, ancak monoray ile kolayca ulaşılabilir bir konumda bulunuyor. Popülerliği nedeniyle rezervasyon önerilen bu mekan, hızlı servisiyle de dikkat çekiyor. Özellikle Kamo Sukiyaki Nabe gibi bazı özel yemekler için önceden rezervasyon yapılması gerekiyor. Balık ve deniz ürünleri ağırlıklı menüsüyle pescetarian diyetine uygun seçenekler sunan restoran, maruten ve ebi avokado tempura gibi lezzetlerle de misafirlerini memnun ediyor.