日本零食的世界豐富多樣,融合了傳統與西式的美味。讓我們一同探索日本零食文化,發現那些備受喜愛的經典和被低估的選擇。日本零食的種類繁多,爲了幫助你挑選下一個美味,我們將其分爲幾個類別。
你會爲了美食而旅行嗎?日本各個縣以其地方特產而聞名,從北海道的白色戀人餅乾到靜岡的芥末KitKat,還有其他高檔零食!
最佳日本薯片
- 卡樂比薯片
- Jagarico
- 奢華巧克力
- 酸酸多
- Jaga Pokkuru
- 披薩薯片
最佳日本玉米零食
- 焦糖玉米
- 溼潤巧克力
- Sucorn
- Aerial
- Mike爆米花
- 哆啦A夢Umaibo
最佳日本米餅
- Happy Turn
- 仙貝
- Kabukiage
- Arare
日本最愛的餅乾、曲奇和薄脆
- 百奇
- Toppo
- KitKat
- Alfort
- 蘑菇山/竹筍裏
- Country Ma'am
- Hello Panda
- 可拉爾的三月
- Pretz
- Cratz
- Bisco
- 貓舌餅乾
- 東京牛奶芝士工房
- 日本奧利奧
最佳日本蛋糕零食
- 巧克力布朗尼
- 巧克力派
- Baum Roll
- 東京香蕉
- 東京季節蜂蜜熊
- R.L華夫餅
最佳日本巧克力零食
- 神戶巧克力
- Galbo
其他日本受歡迎的零食
- 小蟹仔
- 寶寶星拉麪
- 無印良品抹茶巧克力草莓
- 炸年糕
1. 卡樂比薯片
卡樂比的產品佔據了日本超市薯片貨架的一半。標準口味有輕鹽、幸福黃油、清湯衝擊、醬油蛋黃醬、海苔鹽,還有其他幾種地區醬油口味。即使你對日本口味不熟悉,卡樂比薯片也是一個穩妥的選擇。
瞭解更多: 日本卡樂比薯片的20種類型和口味
2. Jagarico
Jagarico是日本最受歡迎的零食之一,是杯裝的脆薯條。在衆多口味中,從奶酪和沙拉到更大膽的明太子黃油和梅子,你一定能找到自己喜歡的!
3. 奢華巧克力
奢華巧克力薯片完美結合了甜與鹹,每片鹹薯片上都淋上了奢華的巧克力,能夠滿足任何心情。它們每年只在10月至5月間供應,所以如果看到貨架上有,一定要買一包。
4. 酸酸多
酸酸多是日本爲數不多的提供鹽醋味的薯片,以其酸味而聞名。雖然它們的鹽醋味比西方的要弱一些,但同樣美味,完美結合了咸和酸,適合那些想要更溫和口味的人。如果你想體驗真正的日本酸味,可以嘗試他們的梅乾口味。
5. Jaga Pokkuru
雖然這些“薯片”更像薯條,但不可否認,它們是日本薯類零食中的精品。由北海道種植的土豆製成,手工用鄂霍次克鹽炸制,Jaga Pokkuru是一種無法抗拒的零食,包裝較小,適合注重飲食的人合理享用。
6. 披薩薯片
沒有披薩薯片的討論,日本零食就不完整。這款日本臭名昭著的披薩味薯片與許多美國的奶酪味薯片不同,它們上面烤有真正(或半真)的奶酪,帶來額外的溼潤和風味。是與您選擇的酒精飲料搭配的絕佳零食,讓您享受一夜的零食狂歡!
瞭解哪些零食與日本清酒搭配
沒有比零食和酒精更好的搭配了!在品嚐八種不同類型的酒精飲品的同時,瞭解哪些食物最適合與清酒搭配。
在東京歌舞伎町地區的這次清酒品嚐之旅中,您不僅可以探索搭配,還可以更深入地瞭解清酒。清酒的溫度甚至可能根據季節或食物搭配而變化,以提供最佳的飲酒和零食體驗。
7. 焦糖玉米
來到日本時,忘掉你對“焦糖玉米”的認識吧。這款焦糖玉米不是爆米花,而是焦糖味的玉米泡芙,袋底還有一些堅果!對於那些希望Cheetos嚐起來像純糖的人來說,焦糖玉米是一種輕盈、酥脆、蓬鬆的享受。
8. 溼潤巧克力
溼潤巧克力總是在最佳甜品榜單上名列前茅。字面意思是“溼巧克力”,它是一種塗有巧克力的脆玉米泡芙,入口即化。別忘了尋找偶爾出現的心形!
9. Sucorn
在尋找日本版的脆Cheetos嗎?Sucorn可以滿足您的渴望,口味包括海鮮、燒烤和四重奶酪。如果你看看零食貨架的另一邊,你可能還會發現甜味的Sucorn。鹹焦糖味絕對值得一試!
10. Aerial
Aerial薯片的質感類似於Cheetos,但由於其四層設計,提供了額外的脆度。這種分層也使它們能夠在內部裝入更多的味道。除了上面提到的切達奶酪味,你還可以找到許多其他口味,包括冒險的芥末和鱈魚子黃油。
11. Mike爆米花
毫不意外,日本成功地將已經很棒的零食變得更好。日本最知名的爆米花品牌Mike爆米花,不斷推出限時口味,如鹽味蝦和奶茶。爆米花輕盈鬆脆,他們的標準醬油黃油味總是能討人喜歡!
12. 哆啦A夢Umaibo
由Yaokin製作,哆啦A夢Umaibo已經是日本傳奇零食超過40年。這款美味的玉米棒有牛舌、咖喱、明太子、章魚燒和照燒漢堡等口味。Umaibo也非常實惠,每根只需15日元。
13. Happy Turn
Happy Turn是一種受歡迎的仙貝,有着美味的調味粉和一個奇妙的起源故事。在1973年的石油危機期間,日本經濟陷入困境,因爲它嚴重依賴進口許多自然資源。作爲回應,零食製造商Kameda Seika發明了Happy Turn以振奮國民的精神。
所以,每當你咬一口美味粉末覆蓋的Happy Turn仙貝時,想想1973年的石油危機,讓你的精神振奮。
14. 仙貝
仙貝是日本薄脆餅乾的代表,由白米制成,通常與茶一起享用。有各種品牌、口味和風格(Happy Turn只是其中之一)。
有些是甜的,比如右邊圖中美味的黑糖牛奶味,但大多數是鹹的,比如左邊同樣精彩的沙拉仙貝!任何米餅都能給你帶來傳統日本的酥脆味道,與熱飲搭配得很好。
在淺草嘗試日本零食!
在東京的淺草食品之旅中探索日本零食。在探索著名的淺草寺及周邊地區時,您還將有機會進入一些商店,並訪問仲見世購物街尋找紀念品和零食。
冰淇淋和甜瓜麪包在議程上,但請留意這個列表中的任何零食或完全新的零食!
15. Kabukiage
Kabukiage是另一種受歡迎的仙貝。以歌舞伎、日本傳統戲劇的圖案設計,這款零食將歌舞伎和仙貝這兩種日本文化偶像結合在一起。每個餅乾都有一個凹凸不平的外觀,甜鹹的醬油醬滲透到每個縫隙中。創造出一種美妙的味道,與傳統的光滑仙貝顯著不同。
16. Arare米餅
Arare是一種混合米餅和薄脆,通常與飲品搭配。推薦的兩種品種是hineri-age,一種不可能脆的扭曲炸物,上面撒有鹹味粉末,以及ponsuke,甜鹹草本味的密集方塊。但說實話,任何一種都不會錯!
17. 百奇
如果有任何日本零食你可能已經喜歡,那就是百奇。百奇日本已經完美掌握了在餅乾棒上塗巧克力的藝術,尤其是他們的特別品種,如“奢華”或zeitaku(贅沢)系列,巧克力特別厚,作爲新奇零食很有趣!
想在東京嘗試製作日本甜點嗎?
製作飴細工,這是一種起源於平安時代的傳統日本糖果。在這個工作坊中,向專家學習,他們會在你面前製作這種糖果。然後,自己嘗試兩次練習,以確保你的最終產品完美無瑕。
你的飴細工兔子可能太可愛了,不捨得當場喫掉。在這種情況下,你可以將它作爲獨特的紀念品帶回家!
18. Toppo
如果你希望你的百奇是反過來的,那就試試Toppo。雖然不如百奇知名,但同樣美味。奶油巧克力填充在管狀餅乾的內部,由於沒有百奇的餅乾手柄,每一口都能感受到巧克力的衝擊。
19. 日本KitKat
與百奇一起,日本KitKat的廣闊世界以其作爲日本最受歡迎的零食之一而聞名全球!令人着迷的特色口味,如日本清酒和抹茶,要麼融入中間的夾心,要麼融入巧克力塗層本身。
這些口味通常令人驚訝地真實和美味,如蘋果派和“成人甜味”(オトナの甘さ),覆盆子。也要留意日本不同地區的稀有KitKat口味!
20. Alfort
憑藉其獨特的船舶圖案,Alfort是社交聚會中受歡迎的巧克力選擇。每塊巧克力都有一個餅乾底座,上面印有船的圖案。
這種常規品種袋可以在大多數超市找到,包括巧克力和濃牛奶口味。留意Alfort mini,它有地區特定和限時的圖案,如富士山或迪士尼角色設計。
21. 蘑菇山/竹筍裏
日本最知名的兩種零食,蘑菇形狀的蘑菇山和竹筍形狀的竹筍裏,是頂着巧克力的小餅乾。試着問問別人他們更喜歡哪一個,在這場無休止的爭鬥中!
留意精緻的季節性口味,如栗子蒙布朗和紫薯。
22. Country Ma'am
Country Ma'am餅乾小巧柔軟,口味有香草、巧克力、抹茶和草莓,具體取決於季節。它們奇怪地讓人上癮,可以在緊急情況下滿足巧克力曲奇的渴望!試着微波加熱一個……你不會後悔的。
23. Hello Panda
由日本巧克力和零食巨頭明治製作,Hello Panda因其上面印有可愛的熊貓圖案的酥脆餅乾和內裏的奶油巧克力餡而成爲認證的熱門。這款傳奇零食在1986年上野動物園的熊貓Tong Tong出生一年後首次亮相。其餘的就是歷史。
24. 可拉爾的三月
在孩子們中很受歡迎,可拉爾的三月與您可以在全球商店中找到的Hello Panda巧克力餅乾相似。每塊餅乾都有一個可愛的考拉設計和奶油巧克力中心。它一定會受到孩子和心懷童心的人的喜愛。
25. Pretz
Glico的百奇鹹味版本Pretz,是一種日本零食,普及到你至少要嘗試一次。Pretz是一種細長的調味餅乾棒,具有令人上癮的特質和令人滿意的脆度。
嘗試喫一根他們的“神祕口味”與標準的沙拉、烤或番茄Pretz,看看會產生什麼組合!
26. Cratz
同樣來自Glico,Cratz是Pretz的“弟弟”,採用相同的餅乾製作技術,但更厚。Cratz的口味有切達奶酪、胡椒培根、胡椒粉和毛豆,非常適合搭配啤酒和其他酒精飲品。
27. Bisco
Bisco餅乾完美結合了甜與鹹,內裏的奶油與三明治餅乾的黃油豐富度完美搭配。像許多日本零食一樣,它們小巧且單獨包裝。雖然你可能無法拯救環境,但至少可以在咀嚼時享受包裝上那位欣喜若狂的Bisco小孩的注視!
28. 唐吉訶德白色戀人貓舌餅乾
這種精緻的夾心餅乾是一種經典的紀念品零食,唐吉訶德的貓舌餅乾,法語意爲“貓的舌頭”,有櫻花抹茶版本,充滿日本風情。餅乾本身的櫻花設計幾乎美得讓人捨不得喫。
29. 東京牛奶芝士工房餅乾
這些餅乾可能看起來不怎麼樣,但你可能會在喫下第一口後無法自控。正如名字所示,你只能在東京買到東京牛奶芝士工房餅乾,口味有羅勒番茄和馬蘇裏拉、蜂蜜和戈貢佐拉、鹽和卡門貝爾。
30. 日本奧利奧
雖然日本KitKat已進入許多“最佳日本糖果”榜單,日本奧利奧也作爲巧克力零食和餅乾而嶄露頭角。正如日本的KitKat提供許多獨特的口味,奧利奧在日本也有草莓、生日蛋糕、提拉米蘇和脆檸檬慕斯等口味。
31. 巧克力布朗尼
當在日本的布朗尼渴望襲來時,很難比巧克力布朗尼更好。對於一種量產的甜品來說,這些小塊的巧克力蛋糕出奇地絲滑,底部有融化的巧克力塗層,非常濃郁溼潤。每塊布朗尼都是單獨包裝的,因此更容易避免過度放縱(雖然如果你這樣做,我們不會評判)。
嘗試在東京製作草莓奶油蛋糕!
甜點很好,但有時你想要一些更大的東西。如何製作你自己的日式蛋糕?在這個草莓奶油蛋糕烘焙課中,你將學習日本版的微妙差異,從頭到尾烤制一個美味的蛋糕。
在大師級烘焙師的指導下,無論你的烘焙技能如何,都能製作一個美麗又美味的蛋糕。離開時手握食譜,你將能夠在任何地方使用新學到的技能重製它!
32. 巧克力派
在所有甜味日本零食中,巧克力派似乎在每個聚會上都能看到。這些柔軟的Little Debbie風格的零食蛋糕有香草和巧克力奶油。當咬下去時,其硬巧克力殼的裂紋會讓你驚喜並滿足!
在日本甜品課上製作麻糬和和果子
在尋找一些更傳統的東西嗎?在東京的麻糬和和果子製作課上,您將瞭解經典日本甜點的世界,並將它們塑造成美麗的季節性形狀和設計。
沒有茶道的和果子體驗是不完整的。學習如何製作一碗令人平靜的抹茶綠茶,與您的甜點一起享用。在嘗試了這個列表中的一些甜點後,和果子的溫和甜味是完美的休息。
33. Baum Rolls
Baum Roll可能沒有很多報道,但它是分享聚會中最受歡迎的日本甜點之一。這些柔軟溼潤的薄蛋糕卷塗有美味的輕檸檬糖衣。Bourbon品牌製作了各種迷你甜點,但他們的Baum Roll可能是最好的!
34. 東京香蕉
東京香蕉是日本最受歡迎的紀念品零食之一,以其獨特的外觀和香蕉卡仕達奶油餡而聞名。海綿蛋糕柔軟蓬鬆,由真正的香蕉泥製成,適合長途旅行,家人和朋友一定會愛上它。
35. 東京季節蜂蜜熊
由東京車站的Terra Saison製作,這些可愛的、咬一口大小的熊形蛋糕幾乎可愛到捨不得喫。熊蓬鬆、輕盈且甜美,人們常常發現很難只喫一個。蜂蜜果凍餡來自北海道,給熊帶來無法抗拒的香氣。
36. R.L華夫餅
R.L製作日式華夫餅已有30多年。由於當時華夫餅相對不常見,它們最初被稱爲“華夫蛋糕”。這些華夫蛋糕設計爲便於單手食用,其中許多帶有水果味的奶油餡,裏面有實際的水果塊。
37. 神戶巧克力
神戶不僅以其高品質和牛而聞名。它還是優質巧克力的故鄉,如神戶巧克力,這是一種質地光滑、奶味濃郁的美味。咬穿中心線也很令人滿意,讓你感覺像是一次喫了兩塊巧克力!
38. Galbo
如果你在尋找一種豐盛、令人滿意的巧克力,Galbo是不錯的選擇。這些厚實的充氣巧克力顆粒實際上相當密集,適合快速享受一份奢華的美味。焦糖和皇家奶茶口味強烈推薦。
額外推薦: 嘗試日本布丁,或purin,也不錯!
39. 小蟹仔
你可以從遠處就認出小蟹仔,因爲包裝上有一個大紅色卡通螃蟹。這些幼小的寄居蟹在甜醬中煮熟,並塗上芝麻,成爲一種高度上癮的零食,通常與啤酒一起食用。
40. 寶寶星拉麪
如果你是那種喜歡將未煮熟的拉麪當作零食的人,寶寶星適合你。這些破碎的幹拉麪塊經過調味,供你咀嚼的樂趣!與啤酒或其他酒精飲品搭配,效果更佳。
41. 無印良品抹茶巧克力草莓
在日本時,嘗試一包無印良品的抹茶巧克力草莓。它們在你咬下去之前可能看起來有點不尋常,但不久之後,你可能會發現自己愛上了這種三重口味。
42. 炸年糕
炸年糕,或油炸年糕零食,是一些美味的調味年糕,最初是脆的,然後在口中融化。如果你對不同種類的年糕感興趣,可以在傳統零食貨架上買一些炸年糕!
在尋找一些更傳統的東西嗎?在東京的麻糬和和果子製作課上,您將瞭解經典日本甜點的世界,並將它們塑造成美麗的季節性形狀和設計。
沒有茶道的和果子體驗是不完整的。學習如何製作一碗令人平靜的抹茶綠茶,與您的甜點一起享用。在嘗試了這個列表中的一些甜點後,和果子的溫和甜味是完美的休息。
健康的日本零食
雖然這個列表中的許多零食都屬於“垃圾食品”類別,但傳統的日本零食往往要健康得多!像仙貝(脆米餅)和天然甜的羊羹就是傳統且健康的日本零食的例子。
日本零食在全球的受歡迎程度正在上升,這是有原因的!你永遠不會缺少新的美味日本零食可以品嚐,但這些是業內一些最受歡迎的、不可錯過的玩家。所以下次你在Pocky盒子中翻找,準備在收銀臺前抓一大袋零食時,留意這些你還沒嘗試過的美味佳餚。



















