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銀座春隆
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在菜系、區域和價格區間上相匹配
描述
銀座這家壽司店的主廚高橋春隆曾在壽喜屋橋二郎餐廳(Sukiyabashi Jiro)接受過 13 年的培訓,在那裡,他將自己的技藝練得爐火純青。多年的成就使他有信心按照自己的方式行事,而不必隨波逐流。
店內的設計代表了他自信的風格,黑色大理石地板和手工製作的傢俱在其他地方是找不到的。12 個座位整齊劃一,廚師們在此為顧客端上一盤又一盤美味的開胃菜和飯團。
具體的菜單取決於當天早上豐洲市場(以前是著名的築地市場)的食材供應情況,因為這裡的所有菜品都是當天新鮮採購的。始終不變的美味是壽司米飯,這些米飯在醋和鹽中浸泡,為飯團注入了鮮美的味道。
所有這一切使銀座春隆享譽全球,讓它躋身于《米其林東京指南》三星級行列。
米其林指南
2008 年 - 米其林一星
2011 年 - 米其林二星
2024 - 米其林三星
星期四
12
今天
晚餐
5.00 -
11.30 晚上
11.30 晚上
5:00 下午 - 11:30 晚上
星期五
13
晚餐
5.00 -
11.30 晚上
11.30 晚上
5:00 下午 - 11:30 晚上
星期六
14
晚餐
5.00 -
11.30 晚上
11.30 晚上
5:00 下午 - 11:30 晚上
星期日
15
休息/未營業
星期一
16
晚餐
5.00 -
11.30 晚上
11.30 晚上
5:00 下午 - 11:30 晚上
星期二
17
晚餐
5.00 -
11.30 晚上
11.30 晚上
5:00 下午 - 11:30 晚上
星期三
18
晚餐
5.00 -
11.30 晚上
11.30 晚上
5:00 下午 - 11:30 晚上
蛋奶素選擇
不可提供
純素選擇
不可提供
清真
不可提供
魚素選擇
可提供
無麩質
不可提供
猶太認證
不可提供
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純素選擇
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清真
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魚素選擇
可提供
無麩質
不可提供
猶太認證
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套餐內容隨季節變化,無法提前確認具體菜品。預訂時 byFood 可幫您向餐廳轉達任何飲食需求。
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Sushi Ikko
Tokyo
壽司
晚餐: US$386.86 - 451.34

齋藤壽司店
Tokyo
壽司
午餐: US$193.43 - 257.91
晚餐: US$193.43 - 257.91

Kataori
Ishikawa
懷石料理
午餐: US$257.91 - 322.39
晚餐: US$257.91 - 322.39


包含餐點

