餐廳詳情

Niku Kaiseki Yukawa以其精緻的和牛料理而聞名，完美融合了日本料理的精髓與傳統。主廚西花田巧妙地運用加賀蔬菜、能登半島的海鹽，並偏愛清淡的高湯，展現了和牛的豐富風味，同時不會讓味蕾感到負擔。

這種細緻的考量也體現在餐廳的歷史建築和待客之道上。Yukawa僅設有私人包廂，以確保安靜而私密的用餐體驗。服務人員身着和服，向主廚西花田早年工作的高檔旅館致敬。餐廳的酒單則精選了石川縣的清酒和能登半島的葡萄酒，讓客人得以一窺這些常被忽視的優質酒品。

在這裏，客人無需離開東京市中心，即可體驗北陸地區的傳統和風味。Yukawa位於神樂坂的舊藝伎區，交通便利，而餐點和飲品中濃郁的地方風味彷彿讓人置身於日本海的波濤之中。

Yukawa 位置信息

• 從飯田橋站步行5分鐘即可到達Niku Kaiseki Yukawa。

Yukawa 電話號碼

Yukawa 營業時間

Yukawa 地址

日本東京都新宿區神樂坂3丁目1號，郵編162-0825

Yukawa 取消政策

至少在用餐開始時間 4 天 前取消預訂，即可獲得全額退款。