Shirokanedai Kobayashi

這家位於白金臺的懷石料理餐廳將私密性提升到了一個新的高度，提供帶有獨立入口的私人用餐室。這裏是慶祝特殊場合的完美場所，配有迷你室內煙花等娛樂元素。無論是私人用餐室還是標準用餐室，均以金色調優雅裝飾，猶如廚房中濃郁的高湯色澤。 在這裏，客人可以坐在櫃檯前觀看主廚的精湛技藝。他所準備的菜品會定期更換，但餐點的結構始終如一：從開胃菜開始，經過刺身和其他小菜，接着是煮物，最後以時令陶鍋飯結束。 店主在採購新鮮食材方面不遺餘力，許多食材是從懷石料理髮源地的關西地區運至東京。若想品嚐他們的限量季節性螃蟹菜單，需至少提前三天預訂，以便廚師有充足的準備時間。