Azabujuban Fukuda

从麻布十番站步行不远，您会看到一段散发着温馨橙色光芒的楼梯，顶端悬挂着一块装饰性的绿色帘子，上面写着东京最好的传统怀石料理餐厅之一的名字。 掀开帘子，走进优雅的Fukuda。这家拥有14个座位的餐厅由一对夫妻于2014年创办，不到一年便获得了米其林星级的殊荣。从第一道菜开始，您就会明白为何如此：这里的每一道菜都品质卓越。 他们的季节性汤品开胃菜总是令人惊艳。具体种类随季节而变，但例如蛤蜊海藻汤、萝卜香菇汤等都是常见的美味选择。 餐具的选择也与季节主题相得益彰，有些菜品会用叶子形状的盘子盛装，或是用如水滴般光滑的器皿呈现。 每天仅接待两组客人，使这里成为首都最独特的用餐体验之一。