Kobikicho Ono

白天，Ono是一间朴素而古朴的茶室，提供精致的和菓子茶点和美味的茶饮。热情的主人会引导客人体验茶道，教导每位客人正确的搅拌、欣赏茶具等仪式。 然而，当街灯亮起时，经验丰富的双手便开始准备一种历史悠久的怀石料理，这种料理即使在日本最顶级的场所中也极为罕见。称Ono为隐藏的美食天堂并不足以形容其本质：从外面看，这栋建筑几乎与普通住宅无异，铺着鹅卵石的小径和浓密的绿植。只有入口处低调的暖帘透露出它的真实用途。 进入室内，食客们会感受到几十年来精心打磨的优雅。连续的小而精致的菜肴被端上来，客人们坐在整洁的榻榻米上，尽可能长时间地保持正坐姿势。身着和服的主人每晚只接待一组客人，为幸运的来访者提供了品味几乎被时间遗忘的日本一面的机会。