Cosecha Orgánica, Cocina y Almuerzo Yakuzen en Asuka, Nara
Cosecha Orgánica, Cocina y Almuerzo Yakuzen en Asuka, Nara
desde
10 comidas
Deja que la comida sea tu medicina en esta experiencia en Asuka, Nara, donde cosecharás verduras orgánicas, asistirás a una charla sobre cocina yakuzen y disfrutarás de un delicioso almuerzo fresco.
Destacados
Explora los antiguos principios del yakuzen, la cocina medicinal de Japón
Cosecha frescas verduras de montaña Yamato en una granja orgánica
Aprende a cocinar yakuzen con la Profesora Kyoko Onishi, una experta líder
Disfruta de un refrescante almuerzo de la granja a la mesa
10 comidas
Detalles de la experiencia
Yakuzen es un tipo de cocina medicinal basada en antiguos principios orientales, diseñada para nutrir tanto el cuerpo como el alma.
En esta experiencia, guiada por un equipo de especialistas en yakuzen, descubrirás estas tradiciones milenarias y experimentarás sus beneficios de primera mano.
Comienza encontrándote con tu anfitrión en la estación de Asuka antes de viajar a los exuberantes campos de la Granja Taru Taru. Asuka, que fue la primera capital de Japón, es ahora una pintoresca zona rural llena de belleza natural.
En la granja, cosecha verduras tradicionales de montaña Yamato, cultivadas orgánicamente sin pesticidas ni fertilizantes químicos, y adquiere una apreciación más profunda por los ingredientes que forman la base de la cocina yakuzen.
Luego, visita el pintoresco hotel Nara Sakura no Sato para una sesión de cocina yakuzen dirigida por la profesora Kyoko Onishi, una experta reconocida con más de tres décadas de experiencia enseñando los principios del yakuzen en Europa.
La profesora Onishi comparte fascinantes conocimientos sobre la medicina tradicional china, así como técnicas de cocina y presentación, permitiéndote ver cómo los ingredientes, el equilibrio y la presentación se unen en esta cocina sanadora.
Tu experiencia concluye con un almuerzo fresco y de temporada preparado con los ingredientes que cosechaste, ofreciendo un delicioso sabor de los sabores del campo de Asuka y los principios restauradores del yakuzen.
Lo que obtienes
Bueno saber
- Si tienes alguna alergia alimentaria o restricciones dietéticas, por favor especifícalo al momento de la reserva
- Por favor, usa ropa y calzado cómodos que no te importe ensuciar
- En caso de lluvia, la experiencia de cosecha será cancelada y la sesión de cocina se realizará en interiores
Punto de encuentro y hora de encuentro
El punto de encuentro será la estación de Asuka. Se proporcionará más información detallada y un enlace de Google Maps al realizar la reserva.
Política de cancelación
Cancela tu reserva al menos 2 semanas antes de la hora de inicio de la experiencia para recibir un reembolso completo.
Ubicación de la experiencia
El asiento histórico del poder y la fe en Japón, Nara tiene una de las culturas más auténticas e impresionantes de todo el país, ¡y también ciervos amigables!
Preguntas frecuentes
