Excursión a la Costa de Miho no Matsubara: Conservación del Bosque de Pinos y Cocina de Bonito

Miho no Matsubara ofrece más que una vista espectacular del Monte Fuji. Este bosque costero de pinos tiene una rica historia, moldeada tanto por la naturaleza como por las personas locales que aún lo cuidan y protegen. Parte del Sitio del Patrimonio Cultural Mundial de la UNESCO "Fujisan, Lugar Sagrado y Fuente de Inspiración Artística", Miho no Matsubara ha inspirado a artistas y poetas durante generaciones, incluyendo al famoso artista ukiyo-e Utagawa Hiroshige. En esta experiencia, descubre qué hace que este paisaje sea tan significativo y cómo la gente local ayuda a preservarlo para el futuro. Camina por el bosque de pinos junto a un experto local en cuidado de pinos, quien te presentará su historia y el trabajo involucrado en su cuidado. También participarás en matsuba kaki, la práctica tradicional de rastrillar agujas de pino caídas. Mientras recoges las agujas bajo los árboles, aprenderás cómo esta simple actividad ayuda a cuidar el bosque. Luego, visita Miho Shirube, el Centro de Cultura y Creatividad de Miho no Matsubara. Explora la conexión del área con el Monte Fuji, descubre la historia y cultura local, y aprende sobre la Leyenda del Manto de Plumas. También recibirás un certificado original como recuerdo de tu visita. La experiencia continúa en Nasubi Sohonten, donde descubrirás otro lado de Shizuoka a través de su comida. Únete a un chef experto en la cocina del restaurante para la preparación final de katsuo no Miho no Matsubara yaki, un plato de bonito inspirado localmente. Tu guía de habla inglesa proporcionará interpretación durante toda la actividad antes de que te sientes a disfrutar de una comida con cocina regional. Desde el cuidado del bosque de pinos hasta el descubrimiento de historias y sabores locales, esta experiencia ofrece una mirada más cercana a las personas y tradiciones que mantienen especial a Miho no Matsubara.