Clase Privada de Elaboración de Wagashi en Osaka: Fruta Daifuku, Dorayaki y Matcha

Descubre el arte de los dulces japoneses en un acogedor hogar de Osaka. Tu anfitriona, Maya, nacida en Canadá y criada en Osaka, combina el conocimiento local con habilidades de hospitalidad adquiridas en Walt Disney World. Junto con su familia, ofrece una experiencia relajada y amigable en inglés que hace que cada invitado se sienta como en casa. Esto no es solo una clase de cocina; es una oportunidad para perfeccionar dulces japoneses, compartir historias sobre la vida en Osaka y descubrir sus joyas ocultas. Los invitados preparan daifuku de frutas, envolviendo frutas de temporada en un suave y esponjoso mochi para un dulce moderno y colorido. Aprende a crear warabimochi, un postre frío y gelatinoso cubierto con harina de kinako con sabor a nuez. Hornea esponjosos pancakes dorayaki rellenos de dulce pasta de frijoles rojos. Finalmente, bate tu propio tazón de matcha premium con un batidor tradicional de bambú y disfrútalo junto a tus creaciones. Después de cocinar, siéntate a saborear los dulces hechos a mano acompañados de la suave amargura del matcha. Es un momento tranquilo y satisfactorio para relajarse, charlar y disfrutar de la acogedora atmósfera de un hogar local. Los invitados se van con habilidades prácticas, una receta impresa para intentar en casa y un amor más profundo por los postres caseros japoneses. Es tanto una experiencia de aprendizaje como una muestra de la cultura gastronómica de Osaka.