Imagina ser recibido con una sonrisa, una copa de sake y relatos que te transportan directamente al corazón de las tradiciones cerveceras de Osaka.

Eso es exactamente lo que te espera con Yuki Kume, un ex maestro sake y tu guía en todo lo relacionado con el sake.

Esta experiencia de dos horas está diseñada para todos, ya seas completamente nuevo en el mundo del sake o lo hayas estado explorando durante años. Yuki visita más de 15 cervecerías de sake al año y prueba más de 500 sakes anualmente, pero es su pasión por compartir la cultura y el arte del sake lo que hace que esta experiencia sea inolvidable.

El recorrido comienza con una cálida bienvenida y una introducción al proceso de elaboración del sake, preparando el escenario para una cata de cinco sakes cuidadosamente seleccionados. Cada copa se acompaña de un pequeño plato que realza su sabor, haciendo de cada sorbo un descubrimiento memorable.

A continuación, explorarás las sutilezas de diferentes variedades de arroz y aprenderás cómo la temperatura puede transformar el sabor de un sake.

Durante toda la sesión, Yuki da vida a cada sake con historias de sus visitas a más de 15 cervecerías en Japón. Los invitados pueden hacer preguntas, compartir impresiones y conectar con el arte detrás de cada bebida.

La experiencia concluye con un “Diagnóstico de Tipo de Sake” personalizado y un certificado para ayudarte a encontrar los sakes que se adapten a tu gusto y disfrutarlos con confianza.

Ven por el sake, quédate por las historias y vete con una apreciación más profunda de la bebida icónica de Japón. Yuki espera compartir su conocimiento y ayudarte a descubrir tu combinación perfecta de sake.