Clase Privada de Sushi con Chef Profesional en Tsukiji, Tokio
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Oferta especial de otoñoHaz tu primera reserva este otoño y consigue un código promocional de ¥1,500 para tu próxima reserva.
Cancelación gratuitaCancela gratis hasta 2 días antes de tu experiencia
Food for HappinessPor cada huésped en tu reserva, donamos 10 comidas a niños de todo el mundo
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De confianza para más de 50.000 viajeros en todo el mundoSeleccionado por amantes de la comida, para amantes de la comidaDestacado en CNN, Forbes y NYT
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Puntos destacados
Descripción
Información útil
Preguntas frecuentes
Aprende sobre la historia del sushi y la etiqueta japonesa al comer
Prepara nigiri sushi (8 piezas) y sushi enrollado a mano (atún o cangrejo)
Prueba el verdadero wasabi, que es raro y difícil de cultivar
Observa el espectáculo de corte de sashimi de jurel del chef
Disfruta de la comida mientras escuchas historias de un chef profesional
Únete a un chef de sushi profesional para una clase privada y práctica de preparación de sushi.
Primero, aprenderás sobre la historia del sushi y la etiqueta adecuada al comer en restaurantes de sushi, para que puedas disfrutar como un local en Japón. Con las normas de etiqueta japonesa claras, comenzarás la clase de cocina de sushi.
Los invitados tendrán la oportunidad de observar el hábil manejo del cuchillo del chef mientras despieza un jurel y corta sashimi. A partir de ahí, todos tendrán la oportunidad de participar, creando nigiri sushi perfectos y temakizushi (sushi enrollado a mano) con atún o cangrejo.
Durante esta clase de cocina, también podrás probar el verdadero wasabi. Descubrirás que es bastante diferente del producto de imitación al que quizás estés acostumbrado. El wasabi real (no el que viene en tubo o se sirve en restaurantes de sushi de cinta transportadora) es notoriamente difícil de cultivar, prosperando en lechos sombreados de agua corriente. Por lo tanto, muchas personas en el extranjero no han tenido la oportunidad de probar el verdadero wasabi, y es todo un lujo en Japón.
Mientras te sientas a disfrutar de una comida de sushi que preparaste personalmente, también escucharás historias del chef y aprenderás más sobre su trayectoria. Al final de la experiencia, te llevarás nuevas habilidades y fotos para conmemorar la experiencia, así como otros recuerdos para llevar a casa.
Por favor, ven con ropa casual
Ten en cuenta que esta experiencia es solo en japonés
Tenga en cuenta que las habilidades en inglés del personal son limitadas
Las solicitudes de reserva se aceptarán con hasta 6 meses de anticipación. El primer día de cada mes, un nuevo mes estará disponible para reservar
¡No se requiere experiencia! La clase es práctica y guiada por un chef de sushi profesional, por lo que tanto principiantes como entusiastas de la comida pueden aprender los fundamentos de la preparación de sushi.
Vegetariano
No disponible
Vegano
No disponible
Halal
No disponible
Pescetariano
Disponible
Sin gluten
No disponible
Kosher
No disponible
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Pescetariano
Disponible
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El menú cambia según la temporada, los platos exactos no se pueden confirmar con antelación. byFood puede comunicar cualquier necesidad dietética al anfitrión cuando reserves.
8 piezas de nigiri y un sushi enrollado a mano
Espectáculo de corte de sashimi
1 bebida sin alcohol por persona
Recuerdo (foto, posavasos ukiyo-e, servilleta con diseño de sushi, certificado)
No se proporciona intérprete (tenga en cuenta que las habilidades en inglés del personal son limitadas).
Restaurante de sushi en Tsukiji, Tokio
Por favor, reúnete en el restaurante en Tsukiji. Los detalles se compartirán al hacer la reserva.
It was very interesting for beginners, we learned how to shape the sushi in the traditional way dressed like a professional, how to cut the sashimi, and all this with information about the fish. Sushi we made by ourselves tasted delicious. We also got a couple of cute souveniers.
We highly recomment this!!