El sake es una parte fundamental de la cultura japonesa, desde sus métodos de elaboración tradicionales reconocidos como Patrimonio Cultural Inmaterial por la UNESCO, hasta las numerosas celebraciones en las que se sirve, disfruta y comparte.

Con una infinidad de variedades y matices sutiles, explorar el mundo del sake puede resultar abrumador al principio. Ahí es donde la orientación y el conocimiento de un profesional se vuelven invaluables.

Hide, tu anfitrión, es un sommelier de sake que habla inglés y utiliza su amplia experiencia viviendo en el extranjero para compartir su pasión por el sake con el mundo.

Con un entusiasmo contagioso, te mostrará qué hace al sake tan especial, cómo diferenciar entre sus variedades y cómo encontrar la que mejor se adapte a tu paladar.

Comenzarás con un taller de 30 minutos dirigido por Hide sobre todo lo relacionado con el sake. Aprende sobre su elaboración, sus muchas variedades y su impacto en la cultura japonesa.

¿Cuáles son los procesos únicos de elaboración del sake? ¿Qué tipo de rituales y ceremonias incluyen el sake? Encuentra las respuestas a todas tus preguntas urgentes con Hide.

Luego, disfruta de la degustación de hasta 10 variedades de sake de todo Japón. Guiado por Hide, podrás elegir entre más de 50 variedades, desde secos a dulces, turbios a nítidos, espumosos o tranquilos. Tu anfitrión te ayudará a encontrar tu nuevo favorito e incluso a comprar una botella para llevar a casa si lo deseas.

Descubre la bebida que cautiva a una nación en este taller y cata de sake accesible y amigable para principiantes, dirigido por un experto en el campo.