Clase de Sushi en Tokio: Aprende a Hacer Temari y Oshi Sushi

Aprende el arte del sushi bajo la atenta mirada de la Chef Morimi, una chef profesional con 15 años de experiencia enseñando clases de cocina japonesa auténtica en casa. Durante esta clase de sushi, tendrás la oportunidad de hacer y degustar dos tipos de sushi: oshi, un estilo tradicional de sushi prensado que data de hace más de 400 años, y temari, coloridas bolitas de sushi coronadas con pescado y verduras de temporada, conocidas por su forma adorable y sus hermosos diseños. Tu clase comenzará con la presentación de la Chef Morimi, quien compartirá el menú del día. Harás ocho piezas de sushi oshi, seis piezas de sushi temari y un bol de suimono (una sopa consomé al estilo japonés). La Chef Morimi demostrará cómo hacer cada plato, prestando especial atención a compartir la mejor manera de preparar dos elementos fundamentales de la cocina japonesa: el arroz y el dashi (un tipo de caldo hecho con alga kombu, setas shitake y copos de bonito). ¡Luego, intentarás hacer el sushi tú mismo! Utilizarás ingredientes, utensilios y equipos de cocina comunes para que puedas replicar fácilmente las recetas en casa. Aprenderás técnicas tradicionales de preparación de sushi y podrás ser creativo con tus coberturas y presentación. ¡Los platos terminados no solo serán coloridos, divertidos y adorables, sino que también tendrán un sabor increíble! Antes de degustar tu comida de sushi, la Chef Morimi compartirá sus mejores trucos para tomar fotos de sushi dignas de Instagram. Luego recibirás una taza de té verde para disfrutar con tu sushi, un recuerdo y copias de las recetas en inglés para llevar un sabor de Japón a tu cocina.