Aprende a preparar taiyaki, un querido wagashi (dulce tradicional japonés) que se cree que se originó en Tokio. Este dulce en forma de pez, a menudo comparado con un gofre, puede rellenarse con el clásico anko (pasta de frijol rojo), cremoso flan o con otros rellenos creativos. Incluso puedes experimentar con sabores divertidos como queso, curry picante keema u okonomiyaki. Siéntete libre de traer tus propias adiciones únicas, como wasabi o karashi (mostaza picante), para hacer tu taiyaki verdaderamente único.

La experiencia comienza con un breve video instructivo que introduce el taiyaki y muestra el proceso paso a paso. Luego, prepararás la masa desde cero antes de seleccionar tus rellenos. Una vez listo, cocinarás tu taiyaki en una plancha especial, usando herramientas tradicionales para verter la masa y porcionar el relleno. Observa cómo tu taiyaki se transforma en un pez dorado perfectamente formado.

Después de cocinar, disfruta de tus creaciones y apílalas en una deliciosa torre de taiyaki. El interior tradicional de la tienda al estilo de Asakusa, con puertas correderas de papel y asientos clásicos en el suelo, proporciona un telón de fondo perfecto para tus fotos. Ubicado en el histórico Asakusa, este taller te sumerge en el encanto y la dulce cultura de Tokio.