Hakata Motsu-nabe Den

Hakata Motsu-nabe Den es un restaurante especializado en el famoso plato japonés motsu-nabe, un guiso caliente de vísceras que se ha convertido en un manjar en Fukuoka. Situado en 2-chōme-4-6 Aioimachi, en el distrito de Hakata, este establecimiento ofrece una experiencia culinaria única con su estilo de olla caliente tradicional japonesa. El restaurante es conocido por su innovador "motsu-nabe de dos colores", que permite a los comensales disfrutar de dos tipos de guiso en una sola olla, con sabores que incluyen miso, salsa de soja y aceite de ajo negro. Además, el menú incluye sashimi de caballo, carrillera de res estofada, taro frito y vísceras marinadas en vinagre. Para completar la comida, se pueden elegir fideos champon o un reconfortante okayu. El ambiente del restaurante es tranquilo y acogedor, con un interior clásico y elegante que se encuentra en una antigua casa, proporcionando una auténtica experiencia japonesa. El personal es atento y amable, asegurando que cada visita sea memorable. Además, los pedidos se pueden realizar a través de una tableta, y el restaurante cuenta con calentadores en los pies para mayor comodidad. Ubicado cerca de la estación Minami-Fukuoka, Hakata Motsu-nabe Den es un destino imprescindible para los amantes de la cocina japonesa que buscan una experiencia gastronómica auténtica y deliciosa en Fukuoka.