Hasebe

Hasebe es un restaurante galardonado ubicado en el tranquilo barrio de Hanecho, a pocos minutos a pie de la estación JR Okazaki. Este establecimiento es conocido por su especialización en platos de unagi (anguila), una delicia muy apreciada en la región de Nagoya. Entre sus platos más populares se encuentran el Unagi Donburi, Unaju y Hitsumabushi, todos preparados con una técnica de asado que logra un exterior crujiente y un interior suave y esponjoso. El ambiente de Hasebe es tradicional y relajado, con un interior limpio y calmante típico de un restaurante japonés. Los comensales pueden disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica en un entorno que refleja la rica cultura culinaria de Japón. Además, el personal es amable y atento, asegurando que cada visita sea una experiencia agradable y memorable. Hasebe es un restaurante de anguilas de larga trayectoria en Okazaki, y es altamente recomendado por los locales de Nagoya. Su reputación se ha construido sobre la base de anguilas deliciosamente asadas, lo que lo convierte en un destino imperdible para los amantes de la cocina japonesa. Ya sea que busques disfrutar de un plato clásico como el Shirayaki o explorar sabores únicos con el Uzaku, Hasebe ofrece una experiencia culinaria inigualable.