HopDuvel Shimbashi

HopDuvel Shimbashi es un destino culinario en el corazon de Shinbashi, Minato City, Tokyo, que combina la tradicion japonesa del yakitori con la cultura cervecera belga. Este restaurante, parte de la cadena Yakitori Kuniyoshi, es conocido por su ambiente acogedor y compacto, con asientos solo en la barra, lo que permite una experiencia intima y personal. La especialidad de HopDuvel Shimbashi es el yakitori, que incluye una variedad de cortes de pollo como chochin, seseri y tsukune, todos asados a la perfeccion sobre carbon. Ademas, ofrecen platos unicos como kimi no reba nira y liver blanco, asi como opciones de pato con cebolla verde y cartilago. Ubicado convenientemente cerca de la estacion de Shinbashi, es un lugar ideal para una visita corta, donde los comensales pueden disfrutar de conversaciones animadas con el propietario y recibir explicaciones de los platos en ingles, lo que facilita la experiencia para los visitantes internacionales. El restaurante tambien destaca por su amplia seleccion de cervezas belgas, que complementan perfectamente los sabores del yakitori. Las paredes del local estan adornadas con vasos de cerveza, creando un ambiente unico que invita a disfrutar de una experiencia gastronomica relajada y memorable.