Iguchi

Iguchi es un restaurante en Osaka que ofrece una experiencia culinaria excepcional centrada en el yakitori y la cocina izakaya. Ubicado en el distrito de Kita, en Sonezaki, este establecimiento se encuentra a pocos pasos de la estacion Higashi-Umeda, en la calle Ohatsu Tenjin. El menu de Iguchi destaca por sus brochetas de pollo a la parrilla, una especialidad que se complementa con una variedad de platos de pollo como el tataki, las alitas picantes y el hot pot de colageno. Los comensales pueden disfrutar de una experiencia unica con platos como el sashimi de pato y el hot pot de pato, que reflejan la diversidad de la cocina japonesa. El ambiente en Iguchi es acogedor y elegante, ideal para una cena casual. El espacio esta centrado alrededor de una barra, lo que permite una experiencia mas intima y personal. El personal es animado y acogedor, asegurando que cada visita sea memorable. Iguchi es conocido por su compromiso con la frescura, utilizando pollo fresco que se sacrifica la misma manana. Su hot pot de mizutaki, rico en colageno, es una de las especialidades de la casa, y las reservas son altamente recomendadas para asegurar un lugar en este popular restaurante.