Maison de Vin Uzuratei

Maison De Vin Uzura Tei, ubicado en Kioto, captura la esencia del arte culinario francés y japonés. Situado junto al pintoresco río Kamogawa, este restaurante ofrece más que comida: brinda una experiencia única. Con lugares icónicos como Shijo Kiyamachi cerca, el ambiente combina tradición con un toque contemporáneo. Famoso por su codorniz con reducción de vino tinto y el pez azulejo con salsa de mantequilla de limón, el menú muestra la hábil fusión de técnicas del chef. También destaca el tradicional "mizutaki", un hot pot de pollo preparado con un toque moderno. Cenar en Maison De Vin Uzura Tei es un deleite y una exploración de sabores. Ubicado en una encantadora "kominka" japonesa, su ambiente acogedor es perfecto para ocasiones románticas o celebraciones. Junto con un servicio atento, cada visita de los comensales se enriquece. Un aspecto destacado es su diversa selección de vinos, perfectamente maridados con los platos para mejorar tu viaje culinario.