Aquarium Dining Ryuduki

店内に足を踏み入れた瞬間から、特別な空間が広がります。緑豊かな木々に囲まれた木製の通路と、吊り下げられた格子状の木の天井が、3つのダイニングスペースへと導きます。レストラン内に設置された最大の水槽が青い光で部屋を包み込み、滝の心地よい音と高い背もたれのカーブしたソファがロマンチックな雰囲気を演出します。別のコーナーには、中世をテーマにした空間と暖炉の暖かい光が、居心地の良い隠れ家を作り出しています。そして、リゾートスタイルのプライベートルームが11室あり、大理石のテーブルとチャコールグレーのトーンで飾られています。 錦糸町に位置する「アクアリウムダイニング流月」は、見た目の美しさだけでなく、料理の質も抜群です。多くのことを試みるレストランにはリスクがありますが、「アクアリウムダイニング流月」は試みるのではなく、成功しています。味わいは大胆で、メニューはイタリアン、鉄板焼き、寿司のバランスが絶妙です。あまりにも良すぎて本当のように思えないかもしれませんが、姉妹店の専門知識とサポートのおかげで、レストランはその約束を見事に果たしています。 豊洲から仕入れたマグロを赤酢のシャリに押し付けた「流月寿司」や、本格的なカルボナーラとグリルした北海道産ホタテにサルサソースを添えた「REGINA」からのイタリア料理。山形県産のA5ランクの雪降り和牛の柔らかいグリルや、鉄板で焼いた伊勢海老は「流月鉄板」の自慢の一品です。マデイラワインベースのソースをまとった国産牛フィレ「ロッシーニ」や、ハーブでローストした鯛も見逃せません。 メニューは、モエ・エ・シャンドンや焼酎に特化したセクションを含む、100種類のカクテルとワインの豊富なラインナップが魅力です。ムーディーな夜にデートにぴったりです。 ※「アクアリウムダイニング流月」は、姉妹店の「流月鉄板」「流月寿司」「REGINA」と同じビルにあります。