Bul Del Mare

Bul Del Mareは、広島市中区立町に位置する、スペインバルと居酒屋、イタリアンの要素を融合させたユニークなレストランです。ここでは、オムライスのきのこクリームソースがけや、自家製味噌漬けチーズの紫蘇包みといった創造的な料理が楽しめます。若鶏と蓮根のレモンバター醤油炒めや、自家製カラスミと白ネギのシンプルなペペロンチーノも人気の一品です。 店内はカジュアルで居心地の良い雰囲気が漂い、カウンター席を中心に、昼はランチで賑わい、夜は活気に満ちています。シェフのAyumiが提供する料理は、視覚的にも楽しめるオープンキッチンで調理され、訪れる人々を魅了します。 立町という便利なロケーションにあるため、アクセスも良好です。スタッフはフレンドリーで、サービスも優れています。料理の調理過程を間近で見られるキッチンデザインも、Bul Del Mareの大きな魅力の一つです。