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食事制限・リクエスト対応アレルギーや食事のお好みはありますか?レストランに事前にお伝えします。
いつでもサポート困ったときはいつでもサポートチームがお手伝いします。
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日本ナンバーワンのフードトラベルプラットフォーム
世界中の5万人以上の旅行者に信頼されています食を愛する人が、食を愛する人のために厳選CNN、Forbes、NYTなどで紹介されました
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概要
シェフ岩田のモダンフレンチ料理は、人と食材への愛情を大切にしています。彼は自身の育てる食材に対する深い理解と愛情を持ち、一つの素材を使って複数のバリエーションを生み出す才能があります。
「ドゥフィーユ」は「二人の娘」というフランス語に由来し、若い頃から日本の料理界で活躍してきた彼の独立した冒険です。このレストランは、食事を選んだ人々だけでなく、メニューに登場する京都野菜を育てる人々にも愛情を注いでいます。シェフ岩田は地元の市場を訪れ、農家と直接契約を結び、親密な関係を築くことで最高の野菜を手に入れています。特に30種類の食材を使ったカラフルなサラダと、野菜が主役の「レギューム」メニューが有名です。
質の高い野菜を大切にするシェフにとって、京都ほどふさわしい地域はありません。
ミシュランガイド評価
2024 - ビブグルマン
月曜日
19
本日
定休日
火曜日
20
ランチ
12.00 -
2.00 午後
2.00 午後
12:00 午後 - 2:00 午後
夕食
6.00 -
9.00 午後
9.00 午後
6:00 午後 - 9:00 午後
水曜日
21
ランチ
12.00 -
2.00 午後
2.00 午後
12:00 午後 - 2:00 午後
夕食
6.00 -
9.00 午後
9.00 午後
6:00 午後 - 9:00 午後
木曜日
22
ランチ
12.00 -
2.00 午後
2.00 午後
12:00 午後 - 2:00 午後
夕食
6.00 -
9.00 午後
9.00 午後
6:00 午後 - 9:00 午後
金曜日
23
ランチ
12.00 -
2.00 午後
2.00 午後
12:00 午後 - 2:00 午後
夕食
6.00 -
9.00 午後
9.00 午後
6:00 午後 - 9:00 午後
土曜日
24
ランチ
12.00 -
2.00 午後
2.00 午後
12:00 午後 - 2:00 午後
夕食
6.00 -
9.00 午後
9.00 午後
6:00 午後 - 9:00 午後
日曜日
25
ランチ
12.00 -
2.00 午後
2.00 午後
12:00 午後 - 2:00 午後
ベジタリアン
対応可能
ヴィーガン
対応可能
ハラール
対応不可
ペスカタリアン
対応不可
グルテンフリー
対応不可
コーシャー
対応不可
ベジタリアン
対応可能
ヴィーガン
対応可能
ハラール
対応不可
ペスカタリアン
対応不可
グルテンフリー
対応不可
コーシャー
対応不可
コース内容は季節により変更されるため、具体的な料理を事前に確定することはできません。ご予約時にbyFoodがお客様の食事制限やご要望をレストランへお伝えいたします。
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Yakiniku Hatsuei
宮崎
焼肉
ランチ: US$13.03 - 19.55
夕食: US$19.55 - 26.07

SOTO
富山
寿司
夕食: US$130.37 - 195.56

Fukazake
長野
居酒屋
夕食: US$39.11 - 52.15

Hitoshi Branch
沖縄
その他の日本料理
夕食: US$19.55 - 26.07

Shutei Bankara
京都
おでん
夕食: US$26.07 - 32.59

食事付き