Ginza Kani Mitsu

この伝統的な日本料理店では、最高級のA5ランク和牛と北海道産の蟹という、日本を代表する絶品食材を堪能できます。さまざまな部位や調理法を楽しめる懐石コースで、これらの食材をたっぷりと味わえます。 蟹は備長炭で焼かれたものや、口の中でとろけるような刺身、濃厚なグラタン、さらにはたこ焼きとしても提供されます。この毛蟹たこ焼きは、この店の名物の一つで、ストリートフードに洗練されたひねりを加えた一品です。 コースメニューに加えて、タラバガニと山形牛のすき焼きなどのセットメニューも選べます。個室、オープンダイニング、調理の様子を間近で楽しめるカウンター席など、さまざまな座席オプションが用意されています。