レストランの詳細

銀座 鮨守では、東京の名高い銀座地区の中心にある、洗練されつつも親しみやすい江戸前寿司の世界に足を踏み入れることができます。銀座108ビルの8階に位置するこのカウンターのみの寿司バーは、東京の名だたる店で修行を積んだシェフが率いており、細部にまでこだわった技術、旬の新鮮な食材、そして心からのおもてなしを一貫一貫に込めています。ネタ、シャリ、米の温度、そして手作りのタレの微かな香りが絶妙に調和し、本格的な江戸前の鮮度を現代的な感性で提供します。カウンターにはわずか8席、最大3名までの個室もあり、ゲストの体験に全力を注いでいます。銀座駅A2出口から徒歩5分の距離で、季節、漁師の収穫、シェフのビジョンを反映したおまかせコースをお楽しみください。ゲストにはスマートカジュアルな服装をお願いしており、重い香水やカジュアルなビーチウェアはご遠慮ください。熟練の寿司愛好家であろうと、初めての高級おまかせ体験に挑む方であろうと、銀座 鮨守はその瞬間を楽しみ、一口一口を味わい、また訪れたいという気持ちで帰路につくことをお約束します。

銀座 鮨守 備考

• アレルギーや食事制限がある場合は、事前に必ず店舗へお知らせください。当日のご要望には対応できない場合がございます。

• 魚介類や野菜などの制限が多い場合、ご予約をお断りする場合がございます。

• 以下のコース内容は一例であり、仕入れ状況により変更となる場合がございます。

• ご予約後でも座席のご希望に添えない場合がございます。

• 掲載写真はイメージです。

銀座 鮨守 営業日

銀座 鮨守 住所

東京都中央区銀座7-8-14 銀座108ビル8階 104-0061

銀座 鮨守 アクセス情報

• 東京メトロ「銀座駅」A2出口より徒歩5分

銀座 鮨守 電話番号

銀座 鮨守 キャンセルポリシー

食事開始時間の48 時間前までに予約をキャンセルされた場合、全額返金いたします。