Hasshoukan

この料亭は、まさに伝統の極みとも言える存在です。広大な庭園の中に佇む美しい茶屋風の建物は、一歩足を踏み入れるとまるで寺院の中で食事をしているかのような気分にさせてくれます。1925年に旅館として開業したこの場所は、日本の食事を想像するときに思い浮かべる理想のレストランです。 秋には紅葉、冬には雪景色、春には満開の花、夏には太陽に照らされた庭園が、季節ごとの日本料理を引き立てる完璧な背景を提供します。 三河湾や伊勢からの新鮮な海の幸、竹の子ご飯のようなシンプルな料理、そして美しい八寸のような複雑で華やかな料理が楽しめます。 食事スペースは12の個室に分かれており、結婚式や大きな祝い事に利用できる大広間もあります。装飾は伝統的で、日本の美術品が豊富に展示されています。かつて北大路魯山人が愛したこの場所では、彼の陶芸作品が至る所に展示され、敬意を表しています。