Yanagiyanishiki

岐阜県の郷土料理の権威である瑞浪市発祥のレストランが名古屋に登場しました。岐阜の北部に位置する山々の恵みを、名古屋の中心で味わえる贅沢な一軒です。夏には鰻やすっぽん、冬にはジビエや松茸など、季節ごとの食材をふんだんに使用しています。 おまかせメニューでは、岐阜の川、農場、山の森から集めた十数品の料理が楽しめます。他の店では味わえない独特な料理の数々は、京都風の食事が多い中で、特に際立つ伝統的なダイニング体験を提供します。