Sabatarou

Sabatarouは、福岡市中央区赤坂に位置する、和風のカフェテリアスタイルのレストランです。ここでは、九州産の食材を使用した新鮮な料理が楽しめます。特に、土鍋で炊き上げたご飯や、刺身や焼き物として提供されるさば料理が人気です。ご膳セットには、ごまさば、焼きさば、自家製明太子、冷ややっこ、ちりめんたかなが含まれています。 店内は、モダンな和風インテリアで、庭の景色を楽しむことができる落ち着いた空間です。高い天井が広々とした印象を与え、小規模で清潔感のある雰囲気が漂います。予約は必須で、オンラインでの受付が可能です。ランチは11:30と12:30の二部制で提供されており、7名以上のグループ予約は受け付けていません。また、子供用のハイチェアは用意されていないため、注意が必要です。 オーナーは久留米市出身で、京都の老舗料亭で修行を積んだ経験を持っています。朝食とランチのみの営業で、ディナーサービスは行っていません。アクセスは、赤坂北から警固町までの西鉄バスを利用することで簡単に訪れることができます。