Tabaru Saka

Tabaru Sakaは、神戸市中央区の4丁目9-12加納町に位置する、創作おでんと海鮮料理を楽しめるレストランです。三宮駅から徒歩7〜8分、北野坂の東側に位置しており、アクセスも便利です。 このレストランでは、創意工夫を凝らしたおでんや、フランス料理の繊細な技術を取り入れた料理が楽しめます。特に、海胆を巻いた平目や、塩で味付けされた鰹、タルタルソースで味わうフライドハモなどが人気です。また、牛タンおでんスープや、じゃがいもスープと共に煮込んだ豚バラ肉など、バラエティ豊かなメニューが揃っています。 店内は落ち着いた雰囲気で、大人のための洗練された空間が広がっています。カウンター席とテーブル席があり、スタッフは親切で丁寧な対応をしてくれます。女将がメニューを口頭で説明してくれるため、料理の詳細をしっかり理解した上で選ぶことができます。 また、Tabaru Sakaでは、豊富な種類の日本酒やスタイリッシュな食器も魅力の一つです。受賞歴のあるレストランとして、訪れる価値のある一軒です。