기후에서 만나는 최상의 사케 체험: 양조장 투어, 시음, 숙성 사케
기후에서 만나는 최상의 사케 체험: 양조장 투어, 시음, 숙성 사케
사케 애호가들이여, 모이세요! 기후의 명성 높은 다루마 마사무네 사케 양조장을 투어하고, 제조 과정을 배우며, 사케 시음을 체험한 후 희귀한 숙성 사케가 가득한 특별한 저장고를 방문하세요.
하이라이트
1835년에 설립된 역사적인 시라키 양조장 투어
전문 가이드에게 일본 사케에 대해 배우기
숙성 사케에 대해 배우고 희귀한 빈티지 사케 종류 보기
젊은 사케부터 50년 이상 숙성된 사케까지 다양한 사케 시음
프로그램 세부사항
기후현에 위치한 다루마 마사무네 사케 양조장에서 사케 전문가가 되어보세요. 이 경험은 역사, 장인 정신, 그리고 맛을 결합하여 지역 최고의 사케 양조장 중 하나를 엿볼 수 있는 드문 기회를 제공합니다.
30분간의 양조장 가이드 투어로 시작하세요. 전통적인 기술을 사용하여 사케가 만들어지는 과정을 직접 보고, 1835년부터 기후의 사케 문화의 중심이 되어온 다루마 마사무네의 비결을 배울 수 있습니다. 투어 중에는 가마쿠라 시대에 기원하여 상류층이 즐겼던 희귀한 숙성 사케인 고슈에 대해 알아볼 수 있습니다.
다음으로, 신선한 젊은 사케부터 50년 이상 숙성된 진한 사케까지 6~8종의 사케를 시음해보세요. 각각의 사케는 독특한 맛을 가지고 있으며, 각 배치에 담긴 정성과 기술을 보여줍니다.
방문을 마무리하며, 희귀하고 숙성된 사케가 보관된 빈티지 사케 저장고를 엿볼 수 있습니다.
이 독점적인 양조장 컬렉션의 엿보기는 일본 사케의 역사, 예술성, 그리고 맛을 생생하게 전달합니다.
제공 내역
알아두면 좋은 정보
- 투어 당일에는 낫토(발효 콩)를 드시지 마세요; 맛, 질감, 냄새가 사케 시음 경험을 해칠 수 있습니다
- 1월부터 3월까지는 가장 바쁜 시즌으로 예약 가능성이 적고 투어가 오후 세션으로 제한될 수 있습니다.
집합 장소 및 시간
기후역에서 택시로 약 30분 소요됩니다. 요금은 약 ¥5,000입니다. 영문 주소: 501-2528 61 Kadoyakado, Gifu City
취소 정책
프로그램 시작 최소 48시간 전에 예약을 취소하면 전액 환불받을 수 있습니다.
From my first time trying the Daruma Koshu at Sakagura in new York, I have been obsessed with this sake. The caramel noted with the refined taste of this aged sake which was paired with an ice crea...더 읽기