Kyoto'da Yapılacak 25 En İyi Şey: Görülmesi Gereken Yerler ve Aktiviteler

Kyoto'da yapılacak en iyi şeyler arasında Fushimi Inari Taisha ve Kinkaku-ji gibi ikonik tapınakları ziyaret etmek, Gion gibi tarihi bölgeleri keşfetmek, Arashiyama Bambu Korusu'nda yürüyüş yapmak, Nishiki Pazarı'nda yerel lezzetleri tatmak ve geleneksel çay seremonileri ile kültürel atölyelere katılmak yer alıyor. Kyoto, tarihin, mutfağın, maneviyatın ve mevsimsel güzelliklerin Japonya'nın başka hiçbir şehrinde olmadığı şekilde harmanlandığı bir yerdir.

Zamanınızı nasıl organize edeceğinizi ve nelere öncelik vereceğinizi detaylı bir şekilde öğrenmek istiyorsanız, bu rehber tam size göre.

Kyoto, Japonya'nın en popüler destinasyonlarından biridir ve bazen yerli halk ve turistler arasında gerginlik yaşanabilir. Seyahat ederken her zaman yerel yasalara ve geleneklere saygı göstermeye çalışın. byFood sunucusu Shizuka'nın Kyoto'da turist olarak ne yapmamanız gerektiğini anlattığı videoyu izleyin.

Bu kuralları not edin, böylece ziyaretiniz harika geçsin ve Kyoto'luların günlük rutinlerini istemeden de olsa bozmayın.

Şehri daha yakından tanımanın en iyi yollarından biri yemeklerdir. Kyoto'nun mutfak manzarasını yerel bir rehberle keşfetmek isteyen gezginler, sokak atıştırmalıklarından kaiseki yemeklerine kadar her şeyi kapsayan Kyoto yemek turlarını inceleyebilirler. Daha pratik bir yaklaşımı tercih edenler için Kyoto yemek dersleri, geleneksel teknikleri deneyimli yerel eğitmenlerden doğrudan öğrenme fırsatı sunar. Gece çöktüğünde şehir tamamen farklı bir karakter kazanır ve Kyoto gece turları, fenerlerle aydınlatılmış sokakları, gizli barları ve eski başkentin daha sessiz ritimlerini keşfetmenin harika bir yoludur.

Kyoto'yu ziyaret etmek için en iyi zaman hakkında daha fazla bilgi edinmek isterseniz, dört mevsim boyunca Kyoto'yu ziyaret etmek için en iyi zaman hakkındaki makalemizi de inceleyebilirsiniz.

Binlerce kırmızı torii kapısıyla ünlü olan Fushimi Inari Taisha, Japonya'nın en tanınmış simgelerinden biridir. Kapılar, Inari Dağı'na tırmanan kıvrımlı bir tünel oluşturur ve hem manevi hem de sinematik bir görsel ritim yaratır.

Çoğu ziyaretçi alt kısımlarda yürür, ancak daha yukarıya çıkmak daha sessiz yollar ve panoramik şehir manzaraları sunar. Tam yürüyüş iki ila üç saat sürebilir, ancak deneyimi programınıza ve enerjinize göre şekillendirebilirsiniz. Erken sabahlar en huzurlu atmosferi sunar.

Tapınağın ötesine geçmek istiyorsanız, işte Kyoto, Fushimi'de Yapılacak 9 En İyi Şey listemiz.

Altın yaprakla kaplı ve aynalı bir gölette yansıyan Kinkaku-ji, görsel olarak nefes kesicidir. Tapınak arazisindeki yürüyüş rotası nispeten kısa olsa da, manzara mevsimlerle dramatik bir şekilde değişir: baharda kiraz çiçekleri, yazın yeşillikler, sonbaharda ateşli yapraklar ve kışın karla kaplı huzur.

Tapınağın tasarımı, Muromachi dönemi kültürünün rafine estetiğini yansıtır. Kalabalıklarla bile, manzara unutulmaz kalır ve her Kyoto seyahat programında kolayca yerini alır.

Antik Japon inşaat teknikleri sayesinde çivisiz inşa edilen Kiyomizu-dera'nın devasa ahşap sahnesi, Kyoto'nun geniş manzaralarını sunarak bir tepenin üzerine uzanır. Kiraz çiçeği ve sonbahar yaprakları mevsimlerinde, tapınak şehirde en çok fotoğraflanan yerlerden biri haline gelir.

Higashiyama'nın çevresindeki sokaklar da eşit derecede etkileyicidir, geleneksel dükkanlar ve çay evleriyle doludur. Burayı ziyaret etmek, özellikle erken saatlerde veya gün batımına yakın geldiğinizde, tarihi Kyoto'ya adım atmış gibi hissettirir. Bölgeyi daha fazla görmek için bir rickshaw çağırın veya bir yerel yürüyüş turuna katılın.

İpucu: Kyoto'yu ilk kez mi ziyaret ediyorsunuz? 3 günlük Kyoto seyahat programımızı temel alarak ayarlayın ve yemek ve seyahat tercihlerinize göre düzenleyin!

Ünlü "bülbül zeminleri" ile tanınan, eski bir şogun konutu olan kale, herhangi bir davetsiz misafirin ayak seslerinin hemen fark edilmesi için tasarlanmıştır. Bahçeler geniştir ve kalenin içi, Japonya'nın daha teatral kalelerine kıyasla şaşırtıcı derecede samimi hissettirir.

İpucu: Genellikle tapınaklar lehine göz ardı edilir, bu da hak ettiğinden daha az kalabalık olduğu anlamına gelir.

Her biri ince bir farklı ifadeyle 1,001 altın Kannon heykeline ev sahipliği yapan olağanüstü ahşap bir salon. Japonya'nın en sessiz ve olağanüstü tapınak iç mekanlarından biri.

İpucu: İçeride fotoğraf çekmek yasaktır, bu da ziyaretleri aceleye getirmeden ve gerçekten yansıtıcı hale getirir.

Yükselen bambu sapları arasında yürümek neredeyse gerçeküstü bir his verir. Rüzgarda yaprakların hışırtısı huzurlu bir ortam yaratır.

Ziyaretinizi Tenryu-ji Tapınağı ve yakındaki nehir kenarlarıyla birleştirerek daha dolu bir yarım günlük keşif yapabilirsiniz. Bölge, doğal güzellik ile kültürel mirası dengeler ve sadece hızlı bir fotoğraf durağı olmaktan öteye geçer.

Bu taş yürüyüş yolu, Kyoto'nun Higashiyama semtinde sessiz bir kanal boyunca uzanır ve kiraz ağaçlarıyla çevrilidir. Baharda, yapraklar yolu yumuşak pembe tonlarla kaplar. Japonca'da Tetsugaku no michi olarak bilinen bu yol, her gün meditasyon için bu güzergahı yürüdüğü söylenen ünlü Japon filozof Nishida Kitaro'nun adını taşır.

Ginkaku-ji (Gümüş Köşk) ile Nanzen-ji bölgesi arasında uzanan yol, Kyoto'nun daha kalabalık cazibe merkezlerine sessiz bir alternatif sunar. Çiçeklenme dönemi dışında bile, Kyoto'nun en huzurlu yürüyüş rotalarından biri olarak kalır. Küçük tapınaklar ve kafeler, büyük turistik yerler arasında acele etmek yerine yavaş keşfi teşvik eder.

Bu yol boyunca dikkat çekici yerler şunlardır:

• Hakusa Sonso Hashimoto Kansetsu Bahçesi ve Müzesi (kendi çay seremonisi deneyimine ev sahipliği yapar!)

• Higashiyama Jisho-ji Tapınağı, muhteşem bir Japon bahçesine ve Ginkaku-ji'ye, yani Gümüş Köşk'e ev sahipliği yapar.

• Monk, Kyoto'nun en iyi pizza restoranlarından biri olup, Dünyanın En İyi 50'sinde yer almıştır!

• Eikando Tapınağı, Kyoto'nun en meditatif yerlerinden biridir. İçeride ve dışarıda görebileceğiniz mükemmel bir şekilde korunmuş tapınak mimarisi için ziyaret edin.

Kameoka'dan Arashiyama'ya kadar Hozu Nehri geçidi boyunca manzaralı bir yolculuk, özellikle sonbaharda dramatik olan ormanlık nehir kenarlarından geçer. Yolun sonunda küçük tekneler dango ve tütsülenmiş kalamar satar.

İpucu: Sonbaharda önceden rezervasyon yapın. Sabah tekneleri, günün geri kalanını Arashiyama için serbest bırakır.

Eizan Demiryolu ile Kyoto'nun merkezinden 30 dakika uzaklıkta bir kırsal kasaba. Orman yollarından Kurama-dera tapınağına yürüyün ve ardından geleneksel bir kaplıcada bitirin. Şehre yakın en iyi doğa kaçamaklarından biri.

İpucu: Sonundaki kaplıca, bu yarım günü gerçekten yenileyici kılar.

Gion, Kyoto'nun ünlü geisha bölgesi olup, korunmuş ahşap machiya evleri ve dar fenerlerle aydınlatılmış sokakları ile bilinir. Erken akşam saatlerinde ziyaret etmek, bölgeye en atmosferik parıltısını verir.

Geiko (Kyoto'nun geishaları) ile karşılaşmak nadir olsa da, bölgenin zarafeti ve tarihi cazibesi, onları görmeden bile bir vurgu oluşturur.

Bu tarihi bölgede yemek için bir yer mi arıyorsunuz? Gion'daki en iyi restoranlar listemize göz atın.

Kyoto'dayken, Kyoto'lular gibi yiyin. Tendan Gion Honten, Gion'da yemek arayan gezginlere önerdiğimiz restoranlardan biridir. Shizuka'nın Tendan'ın yakiniku, yani Japon barbeküsü konusundaki benzersiz yaklaşımını denemesini izleyin.

Kiyomizu-dera'dan Yasaka Tapınağı'na bağlanan tarihi taş döşeli yollar, geleneksel dükkanlar ve çay evleriyle çevrilidir. Gündüz kalabalık olabilir, ancak dükkanlar kapandığında ve tur grupları azaldığında yollar dönüşür.

İpucu: Bu sokakların en iyi hali için saat 5'ten sonra gelin.

Kırmızı tuğladan Roma tarzı bir su kemerinin içinden geçtiği büyük bir Zen tapınak kompleksi. Suirokaku, Biwa Gölü'nden su taşır ve batı mimari tarzı, tapınak çevresine karşı gerçekten uyumsuz hissettirir, bu da onu daha ilginç kılar.

İpucu: Su kemeri yürüyüş yolu tırmanılabilir ve çevredeki ağaç tepelerinin harika bir manzarasını sunar.

Birçok bloğa yayılan Nishiki Pazarı, Kyoto'nun mutfak kalbidir. Satıcılar turşu sebzeler, ızgara deniz ürünleri şişleri, yuba (tofu derisi) ve matcha aromalı lezzetler satar.

Sadece atıştırmalık bir yer değil, Kyoto'nun malzeme odaklı yemek kültürüne bir pencere. Yürürken küçük atıştırmalıklar tatmak, yerel lezzetler hakkında bir eğitim sunar. Mağazaların birçoğu yurtdışından gelen ziyaretçilere alışkındır ve iyi donanımlıdır, bu yüzden pazarda endişelenmeden yiyip içebilirsiniz. 

Kyoto, mevsimsellik, denge ve sunuma vurgu yapan rafine bir çoklu yemek olan kaiseki'nin doğum yeridir. Kaiseki yemekleri, her yemeğin doğayı ve zamanlamayı yansıttığı sanatsal bir deneyimdir. Kyokaiseki, Japon yemeklerinin en saygın ve resmi türlerinden biridir ve mevsimlik malzemelerin çeşitli şekillerde hazırlandığı yemeklerden oluşur. Kaynatma, ızgara, kızartma ve marine etme, neredeyse her menüde yer alan temel yemekler üzerinde önemli tekniklerdir.

Kyoto'da kaiseki'nin harika bir örneği, Kyoto'nun rafine mutfak geleneklerini vurgulayan zarif bir çoklu yemek olarak sunulan mevsimlik malzemelerle Kokyu (Kyoto'da Michelin yıldızlı bir kaiseki restoranı)'dır.

Tapınaklarda sunulan Budist vejetaryen mutfağı olan shojin ryori, sadelik ama aynı derecede düşünceli bir yemek sunar ve farkındalık ve uyum köklerine dayanır. Tapınak yemeklerinin yapısı, pirinç, çorba ve küçük atıştırmalıklar içerir ve modern Japon teishoku'nun öncüsü olduğu söylenir.

Kyoto'da klasik shojin ryori'yi kendiniz deneyebilirsiniz, Tenryuji Tapınağı Shigetsu (Kyoto'da shojin ryori), Zen ortamında sunulan güzelce dengelenmiş bitki bazlı yemekleriyle tanınan bir tapınak restoranıdır.

Kyoto'nun kendine özgü bölgesel yemekleri de vardır, bu yüzden ne yiyeceğinizi merak ediyorsanız, önerilerimize göz atın, On Bin Tapınak Şehri'nde Yerel Spesiyaliteler hakkındaki makalemizi okuyun.

Rehberli yemek turları, Kyoto'nun gizli mutfak hazinelerini keşfetmenin en iyi yollarından biridir, sizi sıradan restoranların ötesine ve dar sokaklar boyunca saklı yerel favorilere götürür.

Pontocho, Kyoto'nun en atmosferik yemek koridorlarından biridir, Kamogawa Nehri'ne paralel dar bir yol olup, gece fenerlerle aydınlatılan samimi restoranlar ve barlarla doludur. Rehberli bir yemek turu, kömür ızgarasında pişirilmiş şişler, el yapımı erişteler ve yerel sake ile dolu birden fazla durakta kültürel bağlamla birlikte dolaşmanın en iyi yoludur.

İpucu: Sadece akşam turları. Alley, karanlık çökene kadar tam anlamıyla canlanmaz ve herhangi bir yerde oturmayı planlıyorsanız rezervasyon önerilir.

Yerel uzmanların bölgesel malzemeleri, mevsimlik spesiyaliteleri ve her yemeğin arkasındaki kültürel hikayeleri açıkladığı kapalı pazarda rehberli bir yürüyüş. Yorumla birlikte tadım yapmak, tek başına gitmekten çok daha zengindir.

Kyoto'daki uygulamalı oturumlar, sushi ve ramen'den el yapımı mevsimlik tatlılara kadar her şeyi kapsar. Bir yemek pişirme dersi, teknik öğretir, ancak aynı zamanda Kyoto'nun malzemeler ve mevsimsellik hakkındaki düşüncelerini de iletir.

İpucu: Wagashi dersleri, Kyoto'ya özgü en benzersiz seçeneklerden biridir. Şiddetle tavsiye edilir.

Deneyimli eğitmenler tarafından yönetilen bir sushi dersinde bıçak becerilerinin ve pirinç hazırlamanın temellerini öğrenebilirsiniz.

Daha sıcak ve rahatlatıcı bir şey tercih ediyorsanız, size et suyu, erişte ve malzemeler konusunda rehberlik eden bir ramen atölyesinde kendi kâsenizi sıfırdan yapmayı deneyin.

Bu sürükleyici aktiviteler sadece yemekten öteye geçer; size pratik beceriler ve seyahatinizden sonra bile sizinle kalacak kültürel içgörüler sunar.

Yerel bir öğretmenle uygulamalı bir deneyim için Kyoto'daki en iyi yemek pişirme dersleri seçkimizi inceleyin.

Kyoto'daki çay seremonileri, ritüel, misafirperverlik ve varlık hakkındadır. Matcha hazırlığının arkasındaki görgü kurallarını öğrenmek, Japon estetiğine daha derin bir takdir sunar.

Kyoto'daki çay seremonileri, içecekten ziyade ritüel, misafirperverlik ve bilinçli bir tempodur. Matcha hazırlığının arkasındaki görgü kurallarını öğrenmek, Japon estetiğine daha derin bir takdir sunar. Birçok mekan, seremoniyi kimono ve fotoğrafçılık deneyimi ile birleştirir.

İpucu: Daha küçük, bağımsız çay evleri, yüksek hacimli turistik operasyonlardan daha özgün bir oturum sunar.

Kimono kiralama ve Higashiyama veya Gion'da yürümek, hem yerle hem de diğer ziyaretçilerle etkileşiminizi önemli ölçüde değiştirir. Çoğu dükkan stil içerir ve fotoğrafçılık düzenleyebilir.

İpucu: Yoğun sezon günlerinde erken rezervasyon yapın. Popüler dükkanlar öğlen saatlerinden önce tükenir.

Genellikle İngilizce konuşan bir keşiş tarafından yönetilen bir Zen tapınağında oturma meditasyonu. Manpuku-ji Tapınağı, çoğu Kyoto tapınağından mimari olarak farklı ve 17. yüzyılda Çinli bir keşiş tarafından kurulan daha erişilebilir seçeneklerden biridir. Oturumlar genellikle bir tapınak turu ve geleneksel bir vejetaryen öğle yemeği içerir.

İpucu: Rahat, bol giysiler giyin. Oturum, performans değil, varlık hakkındadır.

Her ayın 25'inde Kitano Tenman-gu tapınağında düzenlenen geniş bir aylık bit pazarı. Antikalar, vintage kimonolar, seramikler, eski koleksiyonlar ve yiyecek tezgahları çevredeki sokakları doldurur. Pazarlık burada tamamen normaldir.

İpucu: Tarihleriniz uymazsa, Toji Tapınağı her ayın 21'inde başka bir büyük pazar düzenler.

Kuzeybatı Kyoto'da, her biri farklı ve genellikle sessizce mizahi bir ifadeye sahip 1.200 taş rakan figürüne ev sahipliği yapan uzak bir tapınak. Bu tapınağa ana turdan çok daha az ziyaretçi ulaşır, bu da onu şehirdeki daha gerçekten kişisel deneyimlerden biri yapar.

İpucu: Sessiz bir yerleşim alanından yürüyüş, deneyimin bir parçasıdır. Giriş ücreti 300 yen. Saat 8:00 ile 17:00 arasında açıktır.

Çoğu ziyaretçinin kaçırdığı Gion'un versiyonu. Dükkanlar kapandığında ve tur grupları azaldığında, fenerler yanar ve bölgenin orijinal atmosferi kendini yeniden hissettirir. Özellikle Shirakawa-minami Dori kanal alanı, alacakaranlıkta gerçekten aceleye getirilmemiş bir şeye dönüşür.

İpucu: Saat 5 ile 6 arasında gelin ve karanlığın ilk saati boyunca kalmayı planlayın.

Sagano-Arashiyama bölgesinde, kültürel mülk bahçe organizasyonu Sone Zoen, ziyaretçilere geleneksel bir Japon evinde otantik Zen kum tırmıklama deneyimi sunar. Kyoto'daki ünlü tapınak ve tapınakların bahçelerini korumaktan sorumlu aynı kuruluş tarafından yürütülen Japon bahçe kültüründeki en meditatif uygulamalardan biriyle uygulamalı bir karşılaşmadır.

İpucu: Standart tapınak ziyaretine daha sessiz ve daha alışılmadık bir alternatif. Özellikle büyük yerleri zaten kapladıysanız değerli.

Bahar kiraz çiçekleri ve sonbahar yaprakları en büyük kalabalıkları çeker, tapınakları canlı renk manzaralarına dönüştürür. Bu, ziyaret etmek için en popüler mevsimdir, ardından yerel ve uluslararası misafirlerin muhteşem değişen yaprakların fotoğraflarını çekmek için şehre indiği sonbahar gelir.

Yaz, bol yeşillikler ve nehir kenarında yemek platformları getirir, burada ziyaretçiler chopstick'leriyle serbest akan erişteleri yakalamaya çalıştıkları nagasomen geleneğinin tadını çıkarırlar!

 Kış, daha az turist ve bazen karla kaplı tapınak arazileri ile Kyoto'nun sahnelerini sunar. Ocak ayının sonlarında ume çiçekleri için gelin ve sakura kalabalıklarından kaçının.

Her mevsim tamamen farklı bir ruh hali sunar, bu yüzden ziyaretinizi zamanlamak deneyiminizi önemli ölçüde şekillendirir.

Bahar ve yaz arasında, yağmur mevsiminde mi ziyaret ediyorsunuz? Japonya'nın yağmur mevsiminden nasıl kurtulunur hakkında ipuçlarımız var.

Ziyaret etmeyi düşünün:

• Dost canlısı geyikler ve tarihi tapınaklar için Nara

• Premium matcha kültürü için Uji

• Canlı sokak yemekleri ve gece hayatı için Osaka

• Batı tarihi ve wagyu için Kobe

Hepsi bir saat içinde kolayca ulaşılabilir.