Nagano'nun Kalbi Matsumoto'da Yapılacak 22 Harika Şey

Matsumoto, Japonya'nın merkezine meraklı değilseniz radarınıza takılmamış olabilir, ancak Japon Alpleri'nin çevrelediği bu şehirde keşfedilecek çok şey var! Peki, Matsumoto'nun havası dışında başka nesi ilginç? 

Tarihi kale sokaklarından modern sanat eserlerine ve yemyeşil doğasına kadar, bu şehirde herkes için bir şeyler var. Tabii ki, Japonya'nın dağlık ikliminden yararlanan zengin bir mutfak kültürü ve bolca sokak yemeği!

Mükemmel bir gezi planlamanıza yardımcı olmak için Matsumoto'da yapılacak en iyi şeylerden bazılarını derledik.

Matsumoto'ya trenle kolayca ulaşılabilir ve ayrıca kendi yerel havaalanı Shinshu-Matsumoto Havaalanı da vardır. Tokyo'dan uçuşlar dört saat kadar kısa sürebilir ve fiyatlar ¥12,000'den başlayabilir, ancak ulaşım süresi ve uçuş maliyetleri seyahat tarihlerine göre büyük ölçüde değişebilir.

Şehrin en ilginç yerleri biraz dağınık veya gizli olduğundan, bisikletle gezmek Matsumoto'da popüler bir ulaşım şeklidir. Elektrikli ve normal bisiklet seçenekleri mevcuttur.

Peki, bunca çabaya rağmen Matsumoto'yu görmek değer mi? Hadi keşfedelim...

Matsumoto'da yapılacaklar listesi, Japonya'daki 12 orijinal kaleden biri olan bu tarihi mücevher olmadan tamamlanmış sayılmaz — yani yıllar boyunca hiç yıkılmamış veya yeniden inşa edilmemiş!

Benzersiz siyah dış cephesi nedeniyle “Karga Kalesi” olarak adlandırılan bu 6 katlı kale, 1500'lere kadar uzanıyor. Tüm o dik merdivenleri tırmandıktan sonra kale bahçelerini hayranlıkla izlemek için Tsukimi Yagura'da biraz vakit geçirdiğinizden emin olun.

Edo dönemi tarzı binalar ve dükkanlarla dolu bu sevimli sokak, biraz şaşırtıcı bir şeyle ünlü: kurbağalar! Neden kurbağalar? Bir zamanlar, sokağın yakınından geçen Metoba Nehri, yüzlerce kurbağaya ev sahipliği yapıyordu.

Günümüzde sokak boyunca kurbağa temalı dekorlar ve ürünler bulabilirsiniz, ayrıca popüler sokak yiyeceklerinden senbei pirinç krakerleri, lezzetli balık şeklindeki tatlı, taiyaki ve yerel spesiyalite, oyaki karabuğday mantıları bulabilirsiniz.

Matsumoto'da 150 yılı aşkın süredir bulunan bir sake fabrikasını keşfederek, sake tadımı ve bira fabrikası turunda Japon kültürünün yüzyıllarını yudumlayın.

Bir sake uzmanı, sizi bu kutsal salonlarda gezdirerek sake'nin nasıl yapıldığını açıklayacak — pirinç yıkama ve buharlama sürecine ön sıradan tanıklık etme fırsatı da dahil — ardından sizi bir Japon evinde sake tadımına götürecek.

Zamanınızı Matsumoto'nun sevilen sake fabrikasını takdir ederek geçirdiğiniz için küçük bir hatıra da alacaksınız.

Nawate Alışveriş Sokağı'nın sonunda yer alan bu tapınak, burada barındırılan tanrıların sayısı nedeniyle atabileceğiniz her dileği gerçekleştirme gücüne sahip olduğu söyleniyor — Japonya'daki bir Şinto tapınağı için alışılmadık derecede yüksek bir sayı olan toplam dört tanrı.

Dilek gerçekleştirme potansiyeli nedeniyle, yılın ilk tapınak ziyareti için Yeni Yıl'da popüler bir yer. 

Bu müze birçok açıdan çarpıcı! Binanın ön cephesindeki büyük duvar saatinden, dünyanın dört bir yanından gelen neredeyse 300 saatten oluşan koleksiyonun büyük çoğunluğu hala çalışıyor!

Üç katlı ilginç saatler ve saatlerle dolu bu müze, geç kalmak istemeyeceğiniz bir cazibe merkezi.

Yemek tutkunları, sevinin! Edo dönemi depo evlerine benzeyen binalarıyla dikkat çeken bu büyüleyici alışveriş bölgesi, sevimli kafeler ve restoranlar, bir el yapımı bira fabrikası ve birçok barla dolu. Butikler ve hediyelik eşya dükkanları da eklenince, bu sokak Matsumoto'nun gündüz ve gece hayatını görmek isteyen herkes için mükemmel bir yer. 

Biliyor muydunuz? Matsumoto, ünlü Japon sanatçı Yayoi Kusama'nın doğum yeridir. Müzede, Kusama'nın “Vizyoner Çiçekler” heykeli ve eserlerinin kalıcı bir koleksiyonu bulunmaktadır.

Ayrıca her mevsim değişen birçok sergi mevcut, bu da her ziyareti yeni bir deneyim gibi hissettiriyor.

Bu Şinto tapınağı, biri akademik başarı, diğeri tarım, avcılık ve savaş tanrısı olmak üzere iki ayrı tanrıya ev sahipliği yapmaktadır. Tapınak ayrıca Matsumoto'nun en ünlü yaz festivallerinden biri olan Tenjin Festivali'ne de ev sahipliği yapmaktadır. Şehrin farklı bölgelerinden 18 araba sokaklarda çekilir ve sonunda sergilenmek üzere Fukashi Tapınağı'na getirilir. Aynı zamanda, tapınak alanı da yiyecek stantlarıyla doludur.

Gerçekten el yapımı bir mutfak deneyimi için, 100 yılı aşkın bir fabrikada rehberli miso fabrikası turuna katılın! Miso fermantasyon süreci hakkında her şeyi öğrenin ve her aşamayı yakından görün, yeni başlatılmış bir partiden tamamen olgunlaşmış 3 yıllık bir partiye kadar.

Turunuzdan sonra, fabrikanın farklı miso çeşitleriyle eşleştirilmiş lezzetli yerel malzemelerle hazırlanan bir yemeğin tadını çıkarın.

Nagano'nun yemek kültürü Japon Alpleri tarafından şekillendirilmiştir ve tüm yerel lezzetlerin en cazip olanlarından biri yerel lezzetler, elma zengin diyetleri nedeniyle tatlı bir tada sahip olan Matsumoto wagyu bifteği'dir.

Matsumoto'nun taze kaynak suyu sayesinde ramen ve bira da oldukça popülerdir — şehirde birkaç el yapımı bira fabrikası ve Shinshu miso ramen ve diğer çeşitleri sunan oldukça fazla ramen restoranı bulunmaktadır. 

Bu eğlenceli Matsumoto yemek turunda, birkaç ikonik Matsumoto simgesini — doğal olarak Matsumoto Kalesi dahil — işaretleyeceksiniz, ancak aynı zamanda geleneksel Japon yemeklerinin tadına bakacaksınız.

Sake tadımında yudumlar arasında, güzel bir bahçe manzarasına sahip bir Japon restoranında muhteşem bir kaiseki çoklu yemek için duracaksınız.

Nagano'nun zengin yerel yemek kültürünün yanı sıra, Matsumoto'nun gelişen bir uluslararası yemek sahnesi de vardır; bu, kısmen Kathmandu, Nepal ile uzun süredir devam eden kardeş şehir ilişkisine bağlıdır. Şehirde bol miktarda köri evi ve Himalaya restoranı bulunmaktadır — wagyu veya dashi balık stoğu kullanan yemekleri tüketemeyen veganlar için mükemmel bir seçenek.

Şehirdeki diğer restoranlar arasında Güneydoğu Asya, Çin, Meksika, Fransız, İtalyan ve daha fazlası bulunuyor!

Bu gizli hazine, Nagano Eyaleti sakinleri tarafından çok sevilir ve sokaklarında ve yürüyüş parkurlarında dolaştıktan sonra siz de ona aşık olacaksınız. Asama Onsen, 1600'lerde Matsumoto Kalesi'nin lordlarından birinin bölgede bir onsen inşa etmesiyle ünlendi.

Bu çeşitli Matsumoto yemek sınıfı ve turunda, Japon yemekleri, malzemeleri ve kültürünün çeşitli bir karışımının tadını çıkaracaksınız.

Kendi ellerinizle hazırladığınız el yapımı soba öğle yemeği için oturun, taze wasabi rendeleyin ve ardından tarihi Matsumoto bölgesi Asama Onsen Kasabası'nda dolaşın.

Matsumoto, Japon Alpleri ile çevrilidir ve şehirde neredeyse her yerden panoramik manzaralarını izleyebilirsiniz! Ancak, Matsumoto Şehir Alpleri Parkı, yürüyüş parkurlarıyla dolu ve birçok manzaraya götüren en iyi manzaralardan bazılarına sahip olabilir. Ayrıca çocuklar için mükemmel bir mini hayvanat bahçesi de var.

Matsumoto'nun en popüler kiraz çiçeği izleme noktalarından biri olan bu küçük dağ, yürüyüş parkurları ve kiraz ağaçlarıyla çevrili bir zirveye sahiptir. Zirveye tırmanmak, Japon Alpleri'nin baharda kiraz çiçekleri denizinde yüzdüğü bir fotoğraf çekmenizi sağlar.

Kalabalıksız güzel bir Japon wisteria kafesini görmenin mükemmel yolu! Bu tapınak, Mayıs başından ortasına kadar çarpıcı bir wisteria sergisine sahiptir ve Matsumoto yerlileri arasında popülerdir, ancak şehir dışından gelenler için neredeyse bilinmemektedir. Tapınak, seyrek toplu taşıma ile biraz uzakta olduğundan, oraya gitmek için bir kiralık bisiklet veya araba almanız gerekebilir, ancak buna değecektir.

Bu Budist tapınak kompleksi, yıl boyunca muhteşem manzaralar sunar; ilkbaharda kiraz çiçekleri açarken, yazın merdivenleri kaplayan ortancalar, sonbaharda canlı yaprak dökümü ve kışın karla kaplı bir manzara! Tapınak alanı ayrıca, bir Çin imparatorunun Japonya'yı ziyaret ederken tapınağı geçerken iki ineğinin ölmesi üzerine tapınağın Gofukuji olarak adlandırılmasına neden olan iki bronz inek heykeline ev sahipliği yapmaktadır, bu da “secde eden inek tapınağı” anlamına gelir.

Daha fazla bilgi edinin: Japonya'yı Ziyaret Etmek İçin En İyi Zaman: Seyahatinizi Ne Zaman Planlamalısınız

Eğer Matsumoto'ya uçakla geliyorsanız, bu nokta hiç de yolunuzdan çıkmayacaktır! Bu popüler park, her mevsim için çiçek bahçeleri ve çiçekleri ve uçakları izlemek için düzinelerce yürüyüş parkuruna sahiptir. 

Bu güzel park, küçük bir pitoresk göl ve birçok yürüyüş yolu sunar. Ancak, parkın en ilginç kısmı, 1900'lerin başlarına kadar uzanan Eski Matsumoto Lisesi binasıdır!

Ziyaretçiler, binayı keşfetmekte özgürdür ve içindeki birçok oda, okulun kullanıldığı zamanki gibi, masalar ve sandalyelerle donatılmıştır.

Bu müze, Matsumoto şehir bölgesinden kazılan Jomon döneminden Heian dönemine kadar uzanan eserleri sergiler. En dikkat çekici olanı, yakınlardaki Kobo Dağı'nda bulunan antik bir mezardan çıkarılan eserler koleksiyonudur.

Klasik Japon sanatının hayranıysanız, Japon Ukiyo-e Müzesi tam size göre! Sakai ailesi tarafından toplanan ukiyo-e ahşap baskılarını barındırır ve dünyanın en büyük ukiyo-e koleksiyonlarından birine sahiptir.

İngilizce açıklamalar sınırlıdır, ancak sanat zamansızdır ve kendi kendine konuşur.

Matsumoto'da ve genel olarak Japonya'da yapılacak şeyler söz konusu olduğunda, asla bir Japon festivalinden şaşmazsınız! Matsumoto'nun her mevsimde ilginç festivalleri vardır.

Bahar aylarında, Japonya'nın en eski el sanatları fuarlarından biri olan Crafts Fair Matsumoto'yu görebilirsiniz. Yaz aylarında ise, Matsumoto Bon-Bon Festivali'ne katılabilir veya hatta katılabilirsiniz — enerjik bir dans festivali geçidi!

Sonbaharda Matsumoto Kalesi Festivali ve samuray geçidini yakalayabilir, kışın ise Matsumoto Buz Heykel Festivali'nde muhteşem buz heykellerini hayranlıkla izleyebilirsiniz. Ve tabii ki, her festivalde harika atıştırmalıklar satan yiyecek stantları bulunur!

Daha fazla etkileyici kar festivali için, bu kış Hokkaido'yu keşfedin: Hokkaido'da Kış: Kayak, Kar Festivalleri ve Çorba Köri

Matsumoto Şehir Mahkemesi ve Tarih Köyü kompleksinde korunmuş ve taşınmış eski bir genç tutuklama merkezine gidin, yani! Lütfen tutuklanmayın, bu Matsumoto günü gezisi için biraz fazla aşırı olurdu.

Bu açık hava müze kompleksi ayrıca Eski Matsumoto Bölge Mahkemesi, eski bir dokuma fabrikası, bir kadın işçi yurdu ve bir samurayın eski evine ev sahipliği yapmaktadır. Tarih meraklıları ve eski binaların hayranları için mükemmel bir durak!

İkonik kalesi, tarihi yerleri ve zengin mutfak kültürüyle Matsumoto, Nagano'nun kayak pistlerinden aşağıya inmek için kesinlikle değer! Ancak, şehrin dağınık doğası göz önüne alındığında, Matsumoto'da kaç gün geçirmeniz gerektiğini merak edebilirsiniz. Cevap size bağlı! 

Şehir merkezine bağlı kalıp güzel bir günlük gezi yapabilir veya daha uzak yerlerdeki yerlerin tadını çıkararak birkaç gün geçirebilirsiniz. Matsumoto, Japonya'da yapılacak şeyler hakkında söylenecek bir şey varsa, o da Japon yemek tutkunlarından doğa severlere kadar herkes için gerçekten benzersiz bir güzergah oluşturacak kadar çeşitlilik olduğudur!

Matsumoto'nun güzel şehri ve Nagano eyaleti hakkında daha fazla bilgi mi almak istiyorsunuz? Size denemeniz gereken 8 Nagano kış yemeği hakkında bilgi verelim veya favori Matsumoto'daki yemek deneyimlerimize göz atın.

Matsumoto, özellikle iki şeyle ünlüdür — polka noktalı eserleriyle tanınan avangart sanatçı Kusama Yayoi'nin doğum yeri olması ve 1500'lerden beri yıkılmamış veya yeniden inşa edilmemiş Japonya'nın en eski kalelerinden biri olan Matsumoto Kalesi'ne sahip olması.

Matsumoto Kalesi, Japonya'nın 1500'lerde inşa edildiğinden beri yeniden inşa edilmeye gerek duymayan birkaç kalesinden biri olarak Japonya'da ünlüdür — aslında, Japonya'da bu iddiada bulunabilecek sadece 12 kale vardır!

Ayrıca, çarpıcı siyah dış cephesi nedeniyle “Karga Kalesi” olarak da adlandırılır ve seyahat fotoğrafları için ilginç bir arka plan oluşturur.

Shinjuku Ekspres Otobüsünü kullanarak Shinjuku İstasyonu'ndan Matsumoto'ya yaklaşık 3,5 saatte ulaşabilirsiniz — maliyeti yaklaşık ¥4,500 — veya günün saatine bağlı olarak Shinkansen dahil olmak üzere trenlerin bir karışımını kullanarak 3-4 saatte ulaşabilirsiniz.