Özel Sonbahar FırsatıBir sonraki rezervasyonunuzda geçerli ¥1.500 promosyon kodu kazanmak için ilk rezervasyonunuzu bu sonbaharda yapın.
Ücretsiz İptaldeneyiminizden tarihinizden 2 gün öncesine kadar ücretsiz iptal edin
Food for HappinessRezervasyonunuzdaki her bir misafir için dünya genelindeki çocuklara 10 öğün yemek bağışlıyoruz
Neden byFood ile rezervasyon yapmalısınız?
Japonya'nın 1 numaralı gurme seyahat platformu
Dünya çapında 50.000'den fazla gezginin tercihiLezzet tutkunları tarafından, lezzet tutkunları için seçildiCNN, Forbes ve NYT'de haberleştirildi
Öne Çıkanlar
Açıklama
Faydalı Bilgiler
SSS
Japon ev yemeklerinin temellerini öğrenin, mükemmel bir pilav için pirinci nasıl doğru yıkayacağınızı keşfedin
Eğitmen rehberliğinde tam bir Japon yemek seti hazırlayın, suşi, yan yemekler, pilav ve çorba dahil
Japon mutfağının temeli olan geleneksel dashi stokunu sıfırdan hazırlayın
Japon yemek kültürünü, arka planını ve sofra adabını daha derinlemesine anlayın
Kyoto'yu ziyaret ederken, şehrin sunduğu her şeyi keşfetmek için zaman ayırın; muhteşem yemekleri, tarihi tapınakları ve türbeleri, hareketli alışveriş caddeleri, etkili ulaşım ve kültürel etkinlikleri.
Bu yemek kursu, Japon kültürünü yakından deneyimlemenin en kolay yollarından biridir.
Oturum, Japon yemek kültürüne girişle başlar; yerel mutfağın tarihi, yemek adabı ve dashi'nin rolü gibi konular ele alınır.
Ayrıca Yin-Yang'daki Beş Element ve bunların geleneksel yemek pişirme üzerindeki etkilerini öğreneceksiniz. Dashi, sayısız yemeğin temeli olduğu için, mutfağa adım attığınızda bu bilgi özellikle faydalı olacaktır.
Yemek yapma zamanı geldiğinde, kolları sıvayın ve suşi yapmaya başlayın. Standart bir pilav kasesi yerine, rulo suşi ve narin temari suşi hazırlayacak, yanında bir aperatif ve tatlı yapacaksınız.
Yemeğinizin tadını çıkardıktan sonra çalışma alanını toparlamaya yardımcı olacak ve eve götürebileceğiniz tarifler ve yeni becerilerle ayrılacaksınız, böylece arkadaşlarınız ve ailenizle paylaşabilirsiniz.
Yiyecek alerjileri ve diyet kısıtlamaları (vegan, vejetaryen, glutensiz vb.) talep üzerine karşılanabilir. Lütfen rezervasyon sırasında bilgi verin.
Hayır, önceden deneyim gerekmiyor! Bu ders, hem yeni başlayanlar hem de yemek severler için tasarlanmıştır. Eğitmeniniz, suşi, dashi ve yan yemekleri adım adım yapmanızda size rehberlik edecek, böylece kendi temponuzda öğrenip keyif alabilirsiniz.
Vejetaryen
Mevcut
Vegan
Mevcut
Helal
Mevcut
Pesketaryen
Mevcut
Glutensiz
Mevcut
Koşer
Mevcut
Vejetaryen
Mevcut
Vegan
Mevcut
Helal
Mevcut
Pesketaryen
Mevcut
Glutensiz
Mevcut
Koşer
Mevcut
Menü mevsimsel olarak değişmektedir, kesin yemekler önceden onaylanamaz. byFood, rezervasyon yaptığınızda özel beslenme ihtiyaçlarınızı ev sahibine iletebilir.
Hoşgeldiniz çayı
Aperatif, 2 tür suşi, çorba ve turşu zencefil
Yemek kursu için malzemeler
Eve götürülecek tarifler
Mekana ulaşım ve mekandan dönüş
Kyoto
Ev sahibinizle misafirhanede buluşun. Nijo İstasyonu'ndan 6 dakikalık yürüme mesafesindedir. Rezervasyon yapıldığında bir Google Haritalar bağlantısı sağlanacaktır.
Fabulous class! We learned a lot about Japanese cooking and enjoyed terrific food. The teacher clearly went to great lengths to make it a memorable experience. The fish was of the highest quality. Thank you for making this a highlight of an already wonderful trip!
AF
Andrew FriendlyAralık 2024 • byFood
Wonderful class with fantastic instruction. Highly recommend.
HK
Hunter KnarrEkim 2024 • byFood
Super fun and informative! A bit of a challenge to locate but aside from that it was great!
MM
Mary McDonaldEkim 2024 • byFood
We had a great time making sushi and learning about Japanese cuisine.
LS
Lauren StantonEkim 2024 • byFood
Wonderful experience using great quality ingredients. The chef explains things very well and makes it fun in a very cosy setting! We would highly recommend to anyone considering it.