İshikawa'da Eski Bir Samuray Evinde Kaiseki ve Çay Seremonisi

Kaga Şehri'ndeki Yamanaka Onsen'de bulunan Mugen-an, bir zamanlar Kaga Domain'e kıdemli danışmanlık yapan sekiz Kaga klanından biri olan Yokoyama ailesi tarafından inşa edilmiş, özenle korunmuş bir samuray konutudur. 100 yılı aşkın bir süre sonra, bu tarihi ev, bölgenin kültürü, zanaatkârlığı ve geleneklerine nadir bir pencere sunuyor. Bu deneyimde, evin rehberli turuyla başlayacak ve ardından ev sahibi Maehata Shunsai ile öğle yemeğine oturacaksınız. Eserleri dünya çapında müzelerde sergilenen bir lake zanaatkârı olan ev sahibinizle birlikte çay odaklı bir yemek stiline sahip cha-kaiseki öğle yemeği yiyeceksiniz. Her yemek, çayın lezzetini tamamlamak üzere tasarlanmıştır. Öğle yemeği sırasında ev sahibiniz Yamanaka-bushi performansı sergileyecek. Bu geleneksel halk şarkıları, köklerini 1800'lerde denizciler tarafından söylenen deniz şarkılarına dayandırır. Bu canlı performans, yemek deneyimine benzersiz bir kültürel katman ekler. Öğle yemeğinden sonra, İshikawa Eyaleti'nin kültürel bir mülkü olarak belirlenmiş Mugen-an’ın büyük salonunda kısa bir çay seremonisine katılacaksınız. Ziyaretinizi sonlandırmak için, bölgesel lake işleri ve çay gereçlerinin tarihini ve zanaatkârlığını paylaşacak bir rehber eşliğinde ikinci kat galeriyi keşfedeceksiniz.