Özel Sonbahar FırsatıBir sonraki rezervasyonunuzda geçerli ¥1.500 promosyon kodu kazanmak için ilk rezervasyonunuzu bu sonbaharda yapın.
Ücretsiz İptaldeneyiminizden tarihinizden 2 gün öncesine kadar ücretsiz iptal edin
Food for HappinessRezervasyonunuzdaki her bir misafir için dünya genelindeki çocuklara 10 öğün yemek bağışlıyoruz
Neden byFood ile rezervasyon yapmalısınız?
Japonya'nın 1 numaralı gurme seyahat platformu
Dünya çapında 50.000'den fazla gezginin tercihiLezzet tutkunları tarafından, lezzet tutkunları için seçildiCNN, Forbes ve NYT'de haberleştirildi
Öne Çıkanlar
Açıklama
Faydalı Bilgiler
SSS
Geleneksel Japon ev tarzında renkli ve dengeli bir bento hazırlayın
Sulu tavuk için hafif ve çıtır kaplama tekniklerini öğrenin
Doğru şekillendirme ve baharatlama ile onigiri (baharatlı pirinç topları) yapmayı öğrenin
Dashi ile tatlandırılmış klasik Japon rulo omleti dashimaki tamago pişirin
Gerçek bir Japon ev mutfağında küçük grup ortamında yemek yapmanın keyfini çıkarın
Japon tarzı kızarmış tavuk, karaage, tek başına da lezzetlidir, ancak renkli bir bento, geleneksel Japon paket yemeği olarak daha da mükemmel hale gelir.
Bu uygulamalı kursta, ev tarzı tariflerle otantik bir bento yapmayı dostça ve rahat bir ortamda öğreneceksiniz.
Ev sahibi Mika, tutkulu bir şef ve sertifikalı bir Gıda Eğitimi eğitmenidir. Sıcak ve samimi mutfağında, bento yapımını adım adım size rehberlik ederek, lezzet, renk ve sunum dengesini paylaşacaktır.
Kurs, en yakın istasyondan Mika'nın mutfağına kısa bir yürüyüşle başlar, burada menüyü tanıtacak ve bento yapımının temel unsurlarını gösterecektir.
Karaage ve Japon patates salatası hazırlayarak başlayacak, ardından dashimaki tamago, Japon rulo omleti pişirecek ve onigiri adı verilen baharatlı pirinç toplarını şekillendireceksiniz.
Son olarak, karaage'yi kızartacak ve tüm yemekleri güzel bir bento kutusunda düzenleyeceksiniz. Tamamlandığında, birlikte hazırladığınız yemeği oturup keyifle yiyebilirsiniz.
Deneyim boyunca, Japon ev yemeklerinin güzelliklerini keşfedecek ve pratik tarifler öğreneceksiniz. Bu tarifler daha sonra size e-posta ile gönderilecek, böylece kendi lezzetli ve renkli bento'nuzu evde yeniden oluşturabilirsiniz.
Misafirler kurs sırasında fotoğraf veya video çekebilir
İç terliklere geçeceğimiz için lütfen çorap giyin
Kurs sonrası bir sonraki planınızdan önce biraz ekstra zaman ayırmanızı öneririz, her ihtimale karşı
Evet. Mika, bento yapım sürecinin her aşamasında size adım adım rehberlik edecek, lezzet, renk ve sunum dengesini paylaşacaktır. Önceden yemek yapma deneyimi gerekmez.
Vejetaryen
Mevcut Değil
Vegan
Mevcut Değil
Helal
Mevcut Değil
Pesketaryen
Mevcut Değil
Glutensiz
Mevcut Değil
Koşer
Mevcut Değil
Vejetaryen
Mevcut Değil
Vegan
Mevcut Değil
Helal
Mevcut Değil
Pesketaryen
Mevcut Değil
Glutensiz
Mevcut Değil
Koşer
Mevcut Değil
Menü mevsimsel olarak değişmektedir, kesin yemekler önceden onaylanamaz. byFood, rezervasyon yaptığınızda özel beslenme ihtiyaçlarınızı ev sahibine iletebilir.
Varışta Japon çayı ile servis edilen küçük bir hoş geldin senbei (pirinç krakeri)
Bento için tüm malzemeler
Kurs sırasında mutfak aletleri, önlük ve iç terlik kullanımı
Ders sırasında kullanılan sunum slaytları
Kurs sonrasında gönderilen tarif ve slayt referans PDF'i
Buluşma noktalarına gidiş-dönüş ulaşım masrafları
Tokyo
Ev sahibinizle Heiwadai İstasyonu'ndaki bilet otomatlarının önünde buluşun. Rezervasyon yapıldıktan sonra daha fazla bilgi ve bir Google Haritalar bağlantısı paylaşılacaktır.
I had a great experience with Mika's class, she is an extremely kind and experienced instructor. I really enjoyed learning how to create a bento from A to Z. Fully recommend!
Mika tarafından yanıtOcak 21, 2026
Thank you very much for your kind review, Mauricio.
I’m so happy to hear that you enjoyed the class and the bento-making process from start to finish.
It was a real pleasure cooking with you.
Your warm smile really helped me relax, and I truly enjoyed the time we spent cooking together.
Thank you again for joining my class.
S
ScottAralık 2025 • byFood
Mika did a great job teaching me how to cook various Japanese dishes! It was fun learning how to cook, and it was fun eating what we cooked! I highly recommend her cooking class!
Mika tarafından yanıtAralık 04, 2025
Thank you so much for coming today, and thank you for the wonderful review!
I truly enjoyed our conversations on the way from the station, while cooking together, and during the tasting.
It was such a pleasant time for me.
I hope our paths cross again the next time you visit Japan.