Sushi pirinci ve dekoratif sebze kesme tekniklerinde ustalaşın
Sıfırdan nigiri ve rulo sushi yapın
Yumuşak ev yapımı tofu hazırlayın
Dashi suyu ve miso çorbası yapın
Osaka'da Saeko'nun Japon ev yemekleri kursuna katılarak 3 çeşit vegan suşi, tofu ve miso çorbası yapmayı öğrenin!
Bu deneyim, Japon mutfak geleneklerini öğrenirken aynı zamanda sosyal bir ortamda keyifli vakit geçirmenizi sağlıyor.
2018'den bu yana, neşeli yemek eğitmeniniz Saeko, 1000'den fazla uluslararası misafire İngilizce ders verdi. Saeko-san, daha önce Danimarka'da yaşamış ve 21 ülkeye seyahat etmiş; bu deneyimler, Japon yemek sanatı aracılığıyla diğer kültürlerle bağlantı kurma tutkusunu ateşlemiş.
Yurt dışına çıktığında, Saeko arkadaşlarına Japon tarifleri öğretmiş ve bu deneyimleri onlarla paylaşmaktan büyük keyif almış. Şimdi Japonya'ya döndü ve ev yemekleri deneyimleri aracılığıyla dünyanın dört bir yanından insanlarla bağlantı kurmayı umuyor.
Yemek kursunuz, Saeko'nun samimi mutfağında gerçekleşecek ve burada üç çeşit vegan suşi yapacaksınız: nigiri suşi, ince rulo suşi ve avokado rulo.
Suşi pirinci yapmayı, malzemeleri hazırlamayı, dashi stokunun sanatını ve daha fazlasını öğreneceksiniz. Vegan suşi şaheserlerinizi yaptıktan sonra, yumuşak tofu ve miso çorbası hazırlayacaksınız.
Özel rezervasyon yapılabilir.
Standart sınıf katılımcıları 5 yaşından büyük olmalıdır, ancak özel dersler 4 yaş altı misafirleri ağırlayabilir.
Ateş ve bıçak kullanımı konusunda dikkatli olun (genç katılımcıların velilerinin dikkatli olmaları rica olunur).
Misafirler, nigiri suşi, ince rulo suşi ve avokado rulo dahil olmak üzere üç çeşit vegan suşi yapacaklar. Derste ayrıca ev yapımı tofu ve miso çorbası da hazırlanacaktır.
Vejetaryen
Mevcut
Vegan
Mevcut
Helal
Mevcut Değil
Pesketaryen
Mevcut Değil
Glutensiz
Mevcut
Koşer
Mevcut Değil
Vejetaryen
Mevcut
Vegan
Mevcut
Helal
Mevcut Değil
Pesketaryen
Mevcut Değil
Glutensiz
Mevcut
Koşer
Mevcut Değil
Menü mevsimsel olarak değişmektedir, kesin yemekler önceden onaylanamaz. byFood, rezervasyon yaptığınızda özel beslenme ihtiyaçlarınızı ev sahibine iletebilir.
4 adet nigiri suşi, 1 ince rulo suşi, 1 avokado rulo
Ev yapımı yumuşak tofu, miso çorbası ve tatlı
Çay
İngilizce tarif kitapçığı
Önlük ve mutfak gereçleri
Mekana gidiş-dönüş ulaşım
Osaka
Midosuji Metro Hattı üzerindeki Senri-Chuo İstasyonu'nda buluşacağız.
Merkezi Osaka'dan aktarma yapmadan kolayca ulaşılabilir (Shin-Osaka'dan yaklaşık 15 dakika, Umeda'dan 20 dakika ve Namba'dan 30 dakika).
Rezervasyon sonrası detaylı buluşma talimatları ve Google Haritalar bağlantısı sağlanacaktır.
I had such a wonderful vegan sushi-making experience in Osaka! ☺️
Saeko is a very professional and thoughtful instructor, and I could really tell that she carefully selected high-quality ingredients for the class.
I was so happy to see the sushi I made myself at the end of the class. It looked beautiful and tasted delicious too! 😋
I learned not only how to make vegan sushi, but also about the beauty and presentation of Japanese cuisine. It was a very enjoyable and meaningful experience for m...daha fazla oku
KA
Kiyomi AizawaHaziran 2026 • byFood
This was one our favorite activities in Japan! We were able to do a vegan menu and my teenagers were even engaged the whole time.
SH
Sarah HannekenMart 2025 • byFood
My husband and I had an incredible time learning to make sushi with Saeko! Saeko welcomed us into her home and kitchen, where we learned all about the different ingredients in miso soup, sushi, and tofu, and then we got to make (and eat) each! We would love to take another class by Saeko. Very highly recommend this class as part of your visit to Japan! 🌸
MM
Mike mueriNisan 2024 • byFood
Saeko was amazing and had an answer for all questions. Very accommodating and well done course.
J
JohnsonMart 2024 • byFood
This cooking class has been an absolute highlight of our time in Japan! As a first-timer, Saeko was an excellent instructor with remarkable talent and a fantastic setup. The experience was incredibly authentic, and the flavors of the food were simply amazing. I'm still amazed at what I was able to create! I'm eagerly anticipating recreating these beautiful Japanese dishes at home using the recipes she provided. Highly recommended!
