Choraku
Choraku
Kaiseki
Japonya'nın lezzetli ve doyurucu güvecini, 2021 Michelin yıldızlı Choraku'da geleneksel kaiseki formatında ve bol çeşitli sunumlarla deneyimleyin.
Restoran Detayları
Oden, Japonya'nın kış aylarında vazgeçilmez bir yemeğidir. Bu nefis güveç, zengin aromaları içine çeken çeşitli malzemelerle doludur. Tokyo'dan daha lezzetli bir et suyu kullanan Kansai tarzını denemek istiyorsanız, Choraku tam size göre bir yer.
Michelin yıldızlı bu lüks restoran, sokak tezgahlarında ve marketlerde bulabileceğiniz sıradan çeşitlerin ötesine geçerek odeni bir sanat eserine dönüştürüyor. Burada midye, bambu filizi ve tofu gibi malzemeleri, et ve tavuk kemikleriyle tatlandırılmış doyurucu bir dashi et suyunda pişirilmiş olarak tadabilirsiniz.
Bu kaiseki tarzı oden restoranında bir yemek yedikten sonra, sıradan odene bir daha aynı gözle bakamayacaksınız!
Michelin Yıldızları:
2017 - 1 Michelin Yıldızı
Choraku Telefon Numarası
Choraku Çalışma Günleri
Choraku Adres
Japonya, 〒530-0002 Osaka, Kita Ward, Sonezakishinchi, 1-chōme−5−21 MATSUKI KOSAN B.L.D 9F
Choraku İptal Politikası
Tam bir geri ödeme almak için rezervasyonunuzu yemek başlangıç saatinden en az 1 hafta önce iptal edin.
Japonya'nın yiyecek ve seyahat endüstrilerindeki değişen manzaraya ayak uydurarak mümkün olduğunca doğru olmaya çalışıyoruz. Herhangi bir yanlışlık fark ederseniz, lütfen bir rapor gönderin.

Zeshin

Iwaki

Unkaku
