Raku

Raku, Kyoto'nun Higashiyama bölgesinde, The Westin Miyako Hotel Kyoto'da yer alan bir restoran olarak, Japon ve Batı mutfağının en iyi örneklerini sunar. Restoranın geniş ve yüksek tavanlı alanı, büyük pencerelerden Higashiyama'nın muhteşem manzarasını sunar. Bu lüks iç mekan, otelin yaşına rağmen modern ve rahat bir atmosfer sağlar. Raku'nun mutfağı, sushi, yoshoku ve çeşitli Japon ve Batı yemeklerinden oluşan bir büfe sunar. Öne çıkan lezzetler arasında unagi kinshi don, clam broth ramen ve squid ink pasta bulunur. Canlı mutfakta taze kızartılmış tempura ve rosto biftek servis edilirken, sipariş üzerine yapılan sushi de mevcuttur. Ayrıca, taze pişmiş ekmekler ve otel yapımı hamur işleri de sunulmaktadır. Şef Mervin, Japon F1 bifteği pişirme konusundaki uzmanlığı ile tanınır. Restoran, çocuklar için de cazip bir seçenek sunar; ilkokul çağındaki çocuklar, her yetişkinle birlikte ücretsiz yemek yiyebilir. Raku, geniş çay seçenekleri ve hoş geldin içeceği ile misafirlerine sıcak bir karşılama sunar. Ayrıca, yeşil bahçe manzarası eşliğinde rahat bir yemek deneyimi sunar.