Tsukiji Sushi Iwa Sohonten (Main Shop)

Sushi'nin kutsal mekanı Tsukiji, bir zamanlar Tsukiji Pazarı'nın bulunduğu yer olması nedeniyle Tokyo'da taze deniz ürünlerinin tadını çıkarmak için en iyi yerlerden biri olarak bilinir. Sushi Iwa, Tsukiji İstasyonu'ndan sadece bir dakikalık yürüme mesafesinde bulunan köklü bir sushi restoranıdır. Restoranın iç atmosferi rahatlatıcıdır ancak yüksek kalite hissi verir. Şefler, Japonya'nın Taisho döneminden miras alınan geleneksel teknikleriyle en üst düzey Edo tarzı sushi hazırlayacaklar. Burada, şeflerin sanat eseri gibi görünen nigiri oluşturduklarını görebilirsiniz. Yemek menüsü 10,000 ¥'dan başlıyor, ancak daha rahat bir deneyim için öğle yemeği nigiri seti uygun fiyatlı 1,900 ¥'a sunulmaktadır. Öğle yemeği boyunca açıktırlar, böylece gezi ve alışverişten sonra ziyaret edip sushi'nin tadını çıkarabilirsiniz. Paket menü de mevcuttur. Japon sake, bira, viski, şarap ve shochu dahil olmak üzere geniş bir yan yemek ve içecek yelpazesi sunuyorlar.