Restoran Detayları

Omotesando'nun serin atmosferine birkaç adım mesafede ve Gaienmae İstasyonu'na beş dakika uzaklıkta yer alan Yakiniku Niku Tatsu Aoyama, Tokyo doğumlu şef Nishioka Ozora'nın liderliğinde zarif bir yakiniku restoranı olarak öne çıkıyor. Yedi yılını Tokyo Et Pazarı'nda wagyu eti üzerine çalışarak ve toptancılık yaparak geçiren Nishioka, 2023 yılında Niku Tatsu Aoyama Ana Şubesi'nin baş şefi olarak atandı ve burada klasik Japon barbeküsünü birkaç sürprizle harmanladığı bir menü sunuyor.

Odak noktası, Japonya'nın en uzun geçmişine sahip üç efsanevi wagyu'dan biri olan nadir Omi etine ışık tutuyor. Omi eti, şaşırtıcı bir şekilde makul bir fiyata sunuluyor ve ek bir servis veya masa ücreti alınmıyor. İnekler, Suzuka Dağları'ndan pompalanan saf yeraltı suyu ile beslenerek geleneksel ve kontrollü bir ortamda yetiştiriliyor. Samanlardan yapılan geleneksel yem, sıkı kırmızı et ve doğal mermerleşme ile sonuçlanıyor.

Menünün bir diğer kısmı ise Kore ve Japon lezzetlerinin canlı birleşimlerine ayrılmış; kimchi ve Kore usulü çiğ et tartarı olan yukhoe gibi lezzetler, yanında antrikot sushi ile sunuluyor. Restoranın lisanslı çiğ et işleme yeteneği bu sunumları mümkün kılıyor.

Niku Tatsu'nun iç dekorasyonu, büyük ölçüde doğal, yumuşak renkli ahşaplara dayanıyor. Mevsimlik çiçek düzenlemeleri, değişen zamanların hissini yansıtıyor. Konuklar, samimi özel odalardan birinde rahatlayabilir ve nadir Omi etinin mükemmelliğini tadabilir.

Yakiniku Niku Tatsu Aoyama Notlar

• Diyet kısıtlamaları ve/veya gıda alerjileri olan misafirlerin restoranı önceden bilgilendirmeleri gerekmektedir. Aynı gün yapılan talepler karşılanamayabilir.

• Restoran, özellikle balık veya sebze gibi aşırı diyet kısıtlamaları olan misafirlerin rezervasyonlarını kabul etmeme hakkını saklı tutar.

• Aşağıda listelenen menü içeriği bir örnektir ve mevsimsel olarak değişebilir.

• Rezervasyon sonrası, restoran her zaman istenen oturma düzenini garanti edemez.

• Sağlanan resimler sadece örnek amaçlıdır.

Yakiniku Niku Tatsu Aoyama Çalışma Günleri

Yakiniku Niku Tatsu Aoyama Adres

Machida Binası 1F, 2-11-15 Kitaaoyama, Minato-ku, Tokyo 107-0061

Yakiniku Niku Tatsu Aoyama Erişim Bilgileri

• Yakiniku Niku Tatsu Aoyama

• Gaienmae İstasyonu'ndan 5 dakikalık yürüme mesafesindedir.

Yakiniku Niku Tatsu Aoyama Telefon Numarası

Yakiniku Niku Tatsu Aoyama İptal Politikası

Tam bir geri ödeme almak için rezervasyonunuzu yemek başlangıç saatinden en az 72 saat önce iptal edin.