Restoran Detayları

Şefin, yemeklerin her aşamasını bizzat takip ettiği Yakitori Hirako'da, ızgara etlerin en iyisi olarak tanınması gereken bir lezzet var. Mekanın sahibi Makoto Takaiwa, restoranı için serbest dolaşan tavuk ve yumurtaları kendi yetiştiriyor.

%80 malzeme, %20 beceri anlayışıyla Takaiwa, yakitorinin malzemeleri kadar iyi olduğuna inanıyor. Izgara etlerin yanında pestisitsiz sebzeler temin etmekle kalmıyor, aynı zamanda onlar için kendi özel ısıtma tekniğini de geliştirmiş. Et konusunda ise tavuk, wasabi, soya sosu veya tuzla baharatlanıyor ve farklı parçalar misafirlere bir arada sunuluyor.

Japonya'nın dört bir yanından gelen 30 farklı sake, Miyazaki'den şochu çeşitleri ve Fransa ile İtalya'dan vintage şaraplar dahil 50 çeşit şarap koleksiyonuyla Yakitori Hirako, hem yerel halk hem de gezginler arasında oldukça popüler.

Yakitori Hirako Telefon Numarası

Yakitori Hirako Çalışma Günleri

Yakitori Hirako Adres

Japonya, 〒106-0031 Tokyo, Minato City, Nishiazabu, 1-chōme−5−２３ Higashi Binası 1. Kat

Yakitori Hirako İptal Politikası

Tam bir geri ödeme almak için rezervasyonunuzu yemek başlangıç saatinden en az 1 hafta önce iptal edin.