Yakitori Tsukasa

Fukuoka'nın kalbinde, Hakata İstasyonu'nda yer alan Yakitori Tsukasa, Japon ızgara lezzetlerini sevenler için adeta bir cennet. Hem yerel halkın hem de turistlerin gözdesi haline gelen bu restoran, her şişte ustalık ve geleneği bir araya getiren yakitori konusunda uzmanlaşmıştır. Misafirler, geleneksel bir mangalda pişirilmiş, dumanlı bir aroma kazanan yumuşacık tavuk kalpleri ve çıtır tavuk derisi gibi çeşitli lezzetlerin tadını çıkarabilirler. İçeri girdiğinizde, modern ve geleneksel Japon tarzlarını harmanlayan sıcak bir tasarım sizi karşılar. Güler yüzlü ve dikkatli personel, ister hızlı bir öğle yemeği ister uzun bir akşam yemeği için uğramış olun, keyifli bir deneyim yaşamanızı sağlar. Özellikle, mekanın kalite ve lezzet tutkusunu yansıtan, sulu ve lezzetli kısa kaburga şişini kaçırmayın. Açık mutfak düzeni sayesinde, şeflerin her yemeği ustalıkla hazırlayışını izleyebilir, adeta bir gastronomi tiyatrosuna tanıklık edebilirsiniz. Bir dahaki sefere Hakata İstasyonu'nda olduğunuzda, Japon barbekü sanatını size tanıtması için Yakitori Tsukasa'ya uğrayın.